AOC Ajaccio
LES VINS D’APPELLATION Ajaccio
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Vin rouge tranquille
Un beau triplé pour ce domaine régulier en qualité. En tête, ce 2012 tout en fruits rouges et en épices stimulé par une pointe de menthol, au palais chaleureux et corsé s'adossant à des tanins encore ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce rouge plein de noblesse, expression parfaite du sciaccarellu, s'ouvre sur les fruits noirs confits rehaussés de notes poivrées bien typées du cépage. Offrant la même intensité aromatique, la bouche ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce 2008 habillé d'un rouge aux reflets tuilés libère un joli nez fruité (fruits rouges mûrs) et poivré. Le palais aux tanins soyeux et assagis déroule un fruité suave que vient soutenir une finale fra ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Très régulier dans le Guide, ce domaine voit les trois couleurs retenues. En tête, ce magnifique 2012 paré de grenat, au bouquet intense d'épices, de fruits rouges et de menthol. La bouche se révèle s ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce 2012 rubis clair dévoile un joli nez tout en fruits et en épices. Le palais se montre souple et fruité à souhait, porté par des tanins fins et soyeux. Un ajaccio gourmand. ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Au nez, des fruits rouges mûrs, des épices et une touche animale. On retrouve les fruits dans une bouche puissante aux tanins solides, encore un peu sévères en finale. Un vin de bonne garde, assurémen ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
D'un beau rose vif et soutenu, ce 2013 libère des arômes intenses de fruits rouges «piqués» de notes épicées. Le palais charnu à souhait est stimulé par une très agréable vivacité qui apporte équilibr ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Clos Capitoro est l'une des références de l'appellation, dont Jacques Bianchetti, aujourd'hui secondé par ses filles Éloïse et Mélissa, est l'un des animateurs les plus dynamiques depuis son arrivée e ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Lætitia Tola et son mari Jean-Antoine Manenti dirigent ce domaine depuis une douzaine d'années. Vincent, son fondateur, aujourd'hui disparu, avait également construit un caveau de dégustation qui méri ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Ne cherchez pas le Clos d'Alzeto aux portes de la ville d'Ajaccio. Bien que situé dans l'appellation et très bel ambassadeur de celle-ci, le domaine est établi sur la commune de Sari-d'Orcino, à l'ext ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Le domaine Peraldi présente la particularité de se trouver presque au cœur de la ville d'Ajaccio, sur la commune de Mezzavia. C'est aujourd'hui l'épouse de Guy de Poix, disparu prématurément qui entre ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine de Pietrella se situe sur la commune d'Eccica Suarella. Toussaint Tirroloni, fils de l'un des fondateurs, dirige aujourd'hui ce joli vignoble de 38ha. Il ne pouvait faire mieux cette année: ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine de Pratavone est situé au sud de l'appellation, sur la commune de Cognocoli-Monticchi, non loin de Porto Pollo. Œnologue de formation, Isabelle Courrèges voit ses vins régulièrement retenus ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Valeur sûre de l'appellation, le domaine de Louis Musso décroche un troisième coup de cœur en quatre éditions. Une constance remarquable au plus haut niveau qui trouve écho dans ce rouge 2011 d'except ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Fondé dans la seconde moitié du XIX e s., le Clos Capitoro fut l'un des premiers domaines à conditionner ses vins. Jacques Bianchetti, emblématique vigneron de l'appellation, passe depuis l'an dernier ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Laetitia Tola et Jean-Antoine Manenti dirigent cette petite propriété familiale depuis le début des années 2000. Le vignoble situé dans les premiers virages de la route de Porto-Pollo, sur la commune ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
"Le Clos d'Alzeto fait partie des références de l'appellation. Situé à la pointe nord-ouest de la zone classée, il présente la particularité d'être le domaine le plus élévé, perché à 500 m d'altitude. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
"Le domaine Peraldi est l'un des fleurons de l'appellation. Son propriétaire Guy de Poix, disparu prématurément en 2011, avait su s'entourer d'une équipe technique solide, qui, sous la férule de l'oen ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Cette jolie propriété de 18 ha doit son nom au cardinal Martini, son fondateur florentin arrivé en Corse au XVII e s. Élaboré à partir d'un assemblage 60/40 de sciaccarellu et de niellucciu, ce 2009 s ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine a été créé dans les années 1980 par les frères Tirroloni. Toussaint, fils de l'un des fondateurs, dirige aujourd'hui cette propriété de 13 ha établie sur la commune d'Eccica-Suarella. Les d ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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