AOC Languedoc

Un vallon dans la garrigue, la syrah, le grenache et une pointe du trop rare cinsault: tout est réuni pour offrir ce vin sombre au nez intense d'épices et de confiture de cerises. Passé une attaque ro ...

Une cuvée aboutie, pressentie pour un coup de cœur. La robe est d'un pourpre sombre tirant sur le noir, et le bouquet d'une belle intensité, élégant et complexe: notes de cuir, puis fruits noirs confi ...

au nez, une belle complémentarité entre le cuir, le thym, la fraise écrasée et le cassis. Très expressive aussi (cédrat, cade, framboise, agrumes confits), la bouche est à la fois suave, délicate et b ...

Sur ces terres chaudes, le grenache, dominant, s'allie au mourvèdre. Après des vendanges nocturnes et un pressurage direct, le vin affiche une robe légère, saumon orangé, et délivre des parfums discre ...

Une cuvée confidentielle dédiée à la sixième génération. Composée de syrah majoritaire avec du grenache en appoint, elle a fait l'objet d'une courte macération pelliculaire avant pressurage; 10% du vi ...

Vous aimerez la couleur profonde de ce vin comme son bouquet intense et varié, évoquant la mûre, la tapenade d'olive noire, la réglisse, le pain grillé et le clou de girofle. La bouche, longue et bien ...

Les cinq principaux cépages de l'appellation -syrah, grenache, carignan, cinsault et mourvèdre- président à l'élaboration de ce vin au nez fermé de prime abord, puis délicatement floral (pivoine), épi ...

Un assemblage de syrah (50%), de grenache et de mourvèdre. Comme tous les rosés de pressurage direct, sa robe est très pâle, à peine orangée, avec des reflets gris. Discret, le nez évoque presque un v ...

Dans sa robe pourpre profond, cette cuvée met un certain temps avant de se livrer, juste le temps de se préparer au feu d'artifice qui va suivre. Senteurs balsamiques, cerise noire, épices, garrigue e ...

Beaucoup de sensations dans cette cuvée à forte dominante de syrah (90%), dont le nez, chaleureux, témoigne d'une belle maturité: fruits très mûrs mais sans lourdeur, en harmonie avec les notes d'élev ...

Au nez, quelques notes de laurier, qui émanent des parcelles les plus en altitude, du cade et un fruité rouge bien mûr. En bouche, une belle harmonie entre rondeur et fraîcheur, des tanins polis par u ...

Deux tiers de syrah et le grenache en complément pour ce vin plein de charme, qui égrène des notes généreuses de cerise, de fraise, de pivoine, de réglisse, de poivre blanc, sur fond de boisé léger et ...

«Un Pic Saint-Loup très Pic Saint-Loup», résume un dégustateur. Une robe grenat sombre, des arômes intenses de réglisse, de garrigue, de fruits rouges et de moka, une bonne matière en bouche, de la fr ...

La robe est dense et le nez puissant, varié, sur les fruits mûrs, la réglisse, les épices et la garrigue. La bouche se montre riche, ample, intense, corsée, dominée par les épices et le grillé de la b ...

Ce domaine remporte tous les suffrages cette année avec cette cuvée déjà très réussie dans le précédent millésime, qui gagne encore en puissance et en expression dans sa version 2014. Le nez nous tran ...

un vin aux arômes intenses de fumé, de groseille et de poivre, ample, charnu et puissant, très marqué par l'élevage. ...

des fruits confits au nez, des fleurs séchées et du grillé, et un palais riche et gras pour ce vin de caractère. ...

Beaucoup d'intensité dans ce 2014 issu de syrah (80%) et de carignan: à une robe très soutenue, encore légèrement violacée, répond un nez riche et puissant de fruits noirs en confiture, de violette et ...

un vin de forte maturité, marqué au nez comme en bouche par des arômes de fruits compotés, de réglisse et d'épices, très puissant et tannique. ...

Le mourvèdre, majoritaire dans cette cuvée, s'associe au grenache et à la syrah pour mieux révéler ce terroir. Dominé au nez par la violette, les baies rouges et la vanille, ce 2013 se montre ample à ...