AOC Santenay

le nez révèle un fruité frais agrémenté d'une touche vanillée. Le palais séduit par sa concentration, sa fraîcheur et le soyeux de ses tanins. ...

un santenay assez expressif (vanille, chocolat, groseille), étoffé et gras en bouche, étayé par un bon boisé et des tanins bien en place. ...

né d'une jeune vigne de quatre ans, un blanc joliment bouqueté autour des agrumes, de la vanille et du pain grillé, plus gras que vif en bouche, d'un bon volume. ...

Au pourpre profond de la robe répond un parfum élégant de fruits rouges associé à un boisé discret que l'on retrouve au palais. En bouche, une belle tenue, des tanins fins: «Un bon représentant de l'a ...

Dans le difficile millésime 2013, ce village s'exprime dans un registre aromatique fruité (fraise, framboise) et réglissé, qui se poursuit dans une bouche gourmande, fraîche et légère, agrémentée de n ...

le bouquet développe des arômes floraux et vanillés. Le palais, dominé par des nuances citronnées, se montre fraîche et fine. ...

un santenay aromatique (chocolat, cassis mûr, menthol), dont la solide structure tannique demande à s'épanouir. ...

Au sein de ce vaste climat (10,89ha) -dont le nom provient de l'arbre sorbier-, la famille Chapelle exploite un clos de 2,1ha. Elle signe un 2012 expressif, sur la cerise et les épices, à la fois cons ...

un bon classique qui offre le caractère floral et frais attendu d'un santenay blanc. ...

Ce 1er cru situé côté Maranges offre un vin au nez fruité et boisé de bonne intensité. L'attaque est souple et équilibrée, le milieu de bouche soyeux, fruité et floral, et la finale chaleureuse et épi ...

Ce village dévoile un nez intense de petits fruits rouges agrémentés d'un léger grillé. Au palais, on découvre un vin construit sur le fruit, épaulé par des tanins fins et une agréable touche minérale ...

Une robe soutenue et un nez frais et fruité, associant le fruit rouge et le cassis. La bouche suit, fraîche à l'attaque, équilibrée, fruitée et ample. ...

ce chardonnay offre au nez le caractère fruité et expressif du santenay blanc, mêlant les agrumes, l'abricot et un boisé épicé. En bouche, il se montre volumineux, équilibré, puissant et long. ...

Le Bievaux est un climat d'altitude, située à flanc de colline entre 300 et 400m. Antoine Olivier en tire un blanc remarquable, qui frôle le coup de coeur. Ce santenay cristallin dévoile des parfums s ...

un climat des hauteurs, voisin de La Maladière. Au nez, fruits, fleurs et vanille. En bouche, de la rondeur, de la richesse et une fraîcheur minérale qui apporte de l'allonge et de la tension. Un vin ...

un clin d'oeil à la célèbre chanson, en même temps qu'au printemps et sa nature renaissante, mais aussi «une façon d'aider à traverser cette période trouble» Dans le verre, un vin floral (rose) et fru ...

À l'entrée du village de Santenay, avant le pont qui enjambe la Dheune, la vigne de ce lieu-dit côtoie les pommiers. Les Ponsard-Chevalier y cultivent 22ares de chardonnay, dont ils ont extrait un vin ...

à un nez fruité (framboise et fraise) fait écho un palais frais, souple et fin. L'ensemble compose un santenay primesautier et déjà agréable. ...

le nez offre des senteurs délicates de fruits rouges. La bouche attaque avec souplesse et franchise, avant de déployer des tanins fondus et soyeux. Un santenay harmonieux et déjà plaisant. ...

Cette cuvée emblématique du domaine frôle l'étoile avec le millésime 2013 bien compliqué. Le nez dévoile des senteurs discrètes de cassis et de fumé. Une attaque chaleureuse introduit une bouche équil ...