AOC Auxey-duresses

Dans le hameau de Melin, en direction de La Rochepot, ce climat de 4,88ha tient son nom des ronces qui peuplaient autrefois cette zone en bordure du ruisseau. De 46ares de pinot, Gilles Labry a tiré u ...

à un nez de fruits rouges très mûrs sur fond toasté répond une bouche solide, aux tanins stricts qui doivent encore s'arrondir. Joli potentiel. ...

Ce 2014 libère des notes de menthol, de pamplemousse rose, de pin et de fleurs blanches. La bouche, de bonne ampleur et charnue, associe à un fruité frais une agréable tension minérale. ...

Au nez, des parfums classiques de fleurs blanches, de pomme et d'agrumes. En bouche, une belle fraîcheur minérale accompagne un fruité soutenu et un boisé ajusté. Un auxey sans fioritures, droit et si ...

un vin au nez épicé, fruité, floral et un brin végétal. En bouche, de la fraîcheur, de la fermeté et des tanins bien en place. ...

Cette étoile confirme la bonne réputation de la maison Jaffelin dans l'appellation. Un 1er cru expressif, au nez d'épices et de fruits noirs. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche ronde et cons ...

À l'extrême ouest de l'appellation, ce climat de seulement 55ares se trouve à la limite des Hautes-Côtes. Cette cuvée issue d'achat de moûts évoque surtout les agrumes au nez, avec quelques notes flor ...

Ce 1er cru des hauteurs situé côté Monthelie, le plus vaste de l'appellation, permet régulièrement aux Piguet-Chouet de s'illustrer. Le 2014 ne déroge pas à la règle. C'est un vin complexe qui conjugu ...

Pour son troisième millésime, Nathalie Richez signe un village qui a fait forte impression et a été proposé pour le coup de cœur. Ses arguments: des arômes gourmands et fins de groseille, de cerise et ...

Ce village s'exprime discrètement à l'olfaction, sur des notes de cassis, de cerise et de boisé léger. Souple et charnue en attaque, la bouche monte rapidement en puissance, soutenue par des tanins fe ...

Cette cuvée de négoce née de vignes de quarante ans dévoile des parfums complexes de fût bien chauffé, de réglisse et de noyau de cerise. Une attaque franche ouvre sur un palais consistant et droit, s ...

Ce 1er cru associe au nez les fruits noirs et rouges à quelques notes végétales et à une touche de chocolat qui signe l'élevage en fût. En bouche, il est équilibré et fondu, adossé à des tanins fins, ...

Issu de la partie négoce, ce 1er cru dévoile un nez généreux de fruits noirs bien mûrs sur fond toasté. En bouche, on découvre un vin suave et gras, bâti sur des tanins fins et lisses. Encore un peu s ...

Le nez de ce village s'ouvre doucement sur la griotte et le bourgeon de cassis. En bouche, on découvre un auxey rond et bien en chair, aux tanins souples et aux accents fruités. ...

Ce vin déploie des arômes harmonieux et subtils de fruits jaunes, de menthol et d'amande fraîche. Le palais est équilibré, on apprécie son côté tendre et la fraîcheur qui le sous-tend jusqu'en finale. ...

L'unique coup de coeur de l'appellation nous vient d'un vigneron installé dans le village voisin de Saint-Romain, où nombreux sont les producteurs qui vinifient de l'auxey. Presque autant que ceux d'A ...

Cette cuvée délivre un bouquet complexe de genêt, de fruits jaunes mûrs, de vanille et d'amande. Souple et charnue, la bouche est bien tonifiée par une fine vivacité qui lui apporte un surcroît d'allo ...

notes d'épices, de cuir et de fruits rouges mûrs composent un bouquet quelque peu sauvage. Soutenu par des tanins fermes et un brin sévères en finale, le palais offre un caractère plus fruité et s'avè ...

Des notes d'abricot compoté et d'amande exhalent du verre. En bouche, le vin se montre souple et charnu, une fine acidité lui apportant de la vitalité, de l'équilibre et de la longueur. ...

Ce climat possède la particularité d'être planté pour moitié en appellation village, pour moitié en 1er cru. Ce vin se présente avec intensité autour de parfums de fruits rouges compotés (griotte), de ...