AOC Auxey-duresses

Ce 1er cru des hauteurs situé côté Monthelie, le plus vaste de l'appellation, permet régulièrement aux Piguet-Chouet de s'illustrer. Le 2014 ne déroge pas à la règle. C'est un vin complexe qui conjugu ...

Pour son troisième millésime, Nathalie Richez signe un village qui a fait forte impression et a été proposé pour le coup de cœur. Ses arguments: des arômes gourmands et fins de groseille, de cerise et ...

Ce village s'exprime discrètement à l'olfaction, sur des notes de cassis, de cerise et de boisé léger. Souple et charnue en attaque, la bouche monte rapidement en puissance, soutenue par des tanins fe ...

Cette cuvée de négoce née de vignes de quarante ans dévoile des parfums complexes de fût bien chauffé, de réglisse et de noyau de cerise. Une attaque franche ouvre sur un palais consistant et droit, s ...

Ce 1er cru associe au nez les fruits noirs et rouges à quelques notes végétales et à une touche de chocolat qui signe l'élevage en fût. En bouche, il est équilibré et fondu, adossé à des tanins fins, ...

Issu de la partie négoce, ce 1er cru dévoile un nez généreux de fruits noirs bien mûrs sur fond toasté. En bouche, on découvre un vin suave et gras, bâti sur des tanins fins et lisses. Encore un peu s ...

Le nez de ce village s'ouvre doucement sur la griotte et le bourgeon de cassis. En bouche, on découvre un auxey rond et bien en chair, aux tanins souples et aux accents fruités. ...

Ce vin déploie des arômes harmonieux et subtils de fruits jaunes, de menthol et d'amande fraîche. Le palais est équilibré, on apprécie son côté tendre et la fraîcheur qui le sous-tend jusqu'en finale. ...

L'unique coup de coeur de l'appellation nous vient d'un vigneron installé dans le village voisin de Saint-Romain, où nombreux sont les producteurs qui vinifient de l'auxey. Presque autant que ceux d'A ...

Cette cuvée délivre un bouquet complexe de genêt, de fruits jaunes mûrs, de vanille et d'amande. Souple et charnue, la bouche est bien tonifiée par une fine vivacité qui lui apporte un surcroît d'allo ...

notes d'épices, de cuir et de fruits rouges mûrs composent un bouquet quelque peu sauvage. Soutenu par des tanins fermes et un brin sévères en finale, le palais offre un caractère plus fruité et s'avè ...

Des notes d'abricot compoté et d'amande exhalent du verre. En bouche, le vin se montre souple et charnu, une fine acidité lui apportant de la vitalité, de l'équilibre et de la longueur. ...

Ce climat possède la particularité d'être planté pour moitié en appellation village, pour moitié en 1er cru. Ce vin se présente avec intensité autour de parfums de fruits rouges compotés (griotte), de ...

Les 92,72ares de ce clos situé en bordure du 1er cru Les Breterins font partie du plus vaste Climat du Val. Les Prunier père et fille y cultivent 46ares de pinot noir, qui ont donné naissance à ce vin ...

croûte de pain, fleurs blanches, fruits jaunes, le nez est charmant. La bouche est fruitée, souple, ronde sans lourdeur, dynamisée par une finale plus tendue. ...

Avec ses 8,2ha, ce lieu-dit est le plus vaste de l'appellation au niveau communal. Situé dans le prolongement du vignoble de Meursault, il monte à l'assaut de la colline et tire son nom de cette parti ...

Les auxey blancs représentent environ 30% de l'appellation, dont une majeure partie se situe dans le prolongement du coteau de Meursault. Les Guillemard proposent ici un vin simple mais plaisant, flor ...

Ce climat de 1,28ha, coincé entre Les Bréterins et Reugne, côté Monthelie, doit son nom à la chapelle du village dont l'entretien était partagé entre le prêtre d'Auxey et les seigneurs voisins de La R ...

un nez de fruits rouges et de fumé ouvre la dégustation, prolongée par un palais frais et consistant, encore assez austère mais équilibré, qui destine ce vin à la cave. ...

Un petit climat de coteau, planté sur terrain sec et pierreux (son nom viendrait de l'occitan «can» désignant un plateau rocheux). Des ceps de chardonnay de vingt-cinq ans y ont donné naissance à un v ...