AOC Auxey-duresses

À la sortie du hameau du Petit Auxey, longeant le ruisseau des Clous, ce climat est formé d'éboulis sur 5,33ha. Alain Gras y décroche une belle étoile avec ce vin bien doré, aux arômes expressifs de f ...

un vin ouvert sur les fruits rouges et noirs sur fond boisé, frais et bien structuré en bouche. ...

Ce lieu-dit forme la base du coteau des neufs 1ers crus du village. Après douze mois de fût et six de cuve, ce vin dévoile un nez de fruits rouges mûrs, de réglisse et de boisé toasté. En bouche, il a ...

un vin fruité, floral et fumé au nez, ample et dense en bouche, structuré par des tanins fermes mais fins. ...

Ce 1er cru dévoile à l'olfaction un beau fruité de griotte relevé d'une touche d'épices. En bouche, il apparaît ample, compact, solide, soutenue par des tanins fermes et prolongé par une finale droite ...

De ce climat classé pour moitié en village pour moitié en 1er cru, le domaine Jessiaume exploite 30ares de chardonnay à l'origine d'un 2015 distingué, ouvert sur les fruits blancs (pêche et poire), le ...

la version pinot noir de ce 1er cru est un vin fruité (griotte) et épicé, droit, tendu et bien structuré en bouche. Il gagnera son étoile en cave. ...

Au nez, l'abricot et la pêche voisine avec les fleurs blanches. De fins arômes que l'on retrouve dans une bouche fraîche, souple, légère. Un vin facile d'accès, à boire dans la jeunesse. ...

De vénérables ceps de quatre-vingt-deux ans ont donné naissance à ce vin d'un beau jaune soutenu, ouvert sur des senteurs de fleurs blanches, de miel et de vanille. En bouche, il propose un bon équili ...

Né de vénérables ceps de soixante ans, ce 1er cru délivre d'intenses des notes de cerise, de groseille et d'épices. Fruits qui prennent d'assaut une bouche ample et ronde, étayée par des tanins très f ...

Né d'une vigne de trente ans, cette cuvée d'un beau vert brillant évoque le citron confit, le tilleul, l'acacia et le pain grillé. Passé une attaque fraîche, la bouche se montre ample, riche et vineus ...

au nez, des agrumes confits, des nuances florales et un boisé grillé; en bouche, un bel équilibre gras-acidité, du volume et de la persistance. ...

Une vigne de soixante ans est à l'origine de ce vin aux parfums d'agrumes et de fleurs blanches sur fond de boisé bien fondu, minéral et frais en bouche. Un ensemble équilibré et alerte. ...

Au nez, l'acacia, la pomme et la poire s'associent au boisé. La bouche se révèle d'un bon volume, équilibrée en offrant du gras en même temps qu'une fine acidité. ...

Une vigne de cinquante ans entièrement égrappée est à l'origine de ce vin aux senteurs discrètes mais élégantes de fruits rouges, de fraise notamment. Un fruit que l'on retrouve aux côtés d'un boisé b ...

Ce lieu-dit est situé au-dessus du hameau du Petit Auxey. Dans le verre, un vin sombre aux reflets violines, mêlant au nez le cassis, la mûre et la réglisse. En bouche, on découvre un auxey suave, cor ...

un vin ouvert sur les fruits mûrs, ample, généreux et vineux en bouche, qui trouvera son harmonie dans quelques années. ...

L'appellation communale ne compte qu'une petite quarantaine d'hectares de chardonnay, mais à l'instar du reste de la Côte de Beaune ce cépage progresse encore. Produit sur 1ha «tout rond», ce vin limp ...

Ce 2015 d'un beau jaune brillant s'ouvre sur des notes intenses de fleurs blanches et de fruits jaunes agrémentées de nuances miellées. La bouche apparaît ronde, chaleureuse et de bonne longueur, soul ...

Coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée Vieilles Vignes 2013 en blanc, le domaine revient avec un rouge de belle facture, au nez gourmand de fruits noirs et rouges bien mûrs, ample et généreux en bou ...