AOC Auxey-duresses

Ce village distille des parfums discrets de fruits rouges et d'épices. Il renoue avec le fruit, la cerise notamment, dans une bouche bien charpentée, qui montre les muscles en finale. La garde est de ...

De cette cuvée ressortent des parfums gourmands de fruits rouges et noirs bien mûrs sur fond boisé. En bouche, on découvre un auxey dense, de bonne longueur, doté de tanins encore un peu sévères. ...

un joli nez sur les fruits blancs, le menthol et les agrumes précède une bouche plaisante par son équilibre entre rondeur et fraîcheur minérale et citronnée. Une bouteille qui vieillira bien. ...

au nez, des parfums d'aubépine se combinent au toasté de la barrique. Encore un peu couvert par le bois mais bien équilibré et d'un volume intéressant, le palais s'achève sur une tension stimulante. ...

Une cuvée de négoce à dominante florale, agrémentée de nuances d'agrumes et d'une touche toastée venue d'un an de barrique. Pas très longue mais équilibrée, la bouche présente un bon volume et une agr ...

un vin apprécié pour son fruité gourmand, son bon équilibre gras-acidité et pour son élevage bien maîtrisé. Un peu fugace mais harmonieux. ...

Né de ceps de vingt-cinq ans, ce village s'ouvre à l'olfaction sur la fraîcheur des agrumes (citronnelle et pamplemousse rose). Le caractère tonique de l'attaque et un brin perlant à l'heure de la dég ...

Ce climat de 3,85ha calé sous la colline «vire» sous les bois pour toucher les Vireuils de Meursault. Les Carré en ont tiré un vin hautement apprécié pour son bouquet intense et élégant de pomme reine ...

un vin persistant et complexe, sur les fruits rouges et les épices, aux tanins soyeux et fondus, stimulé par une fine minéralité. ...

De «vraies» vieilles vignes sont à l'origine de ce village: soixante-cinq ans. Un vin complexe, ouvert sur les fruits (pomme, pêche), les fleurs blanches, la brioche, l'amande et des notes de pierre à ...

au nez, un boisé léger et un bon fruité (cerise, framboise); en bouche, de la souplesse, des tanins fins et bien intégrés. ...

Avec ce 2014, Ulrich Dujardin signe un auxey-duresses finement bouqueté sur les fleurs blanches, le citron et quelques notes beurrées. On retrouve les agrumes dans une bouche à la fois fraîche et cons ...

Planté sur une terre de chardonnay qui gagne à être connue, ce pinot noir a donné naissance à un 2014 bien ouvert sur les fruits noirs et la groseille, frais, élégant et long en bouche, épaulé par des ...

Né d'une vigne de quarante ans, ce 1er cru s'ouvre doucement mais sûrement sur les fruits (mûre, cerise) agrémentés de senteurs de sous-bois. En bouche, il apparaît long, généreux et dense, épaulé par ...

Ce climat possède la particularité d'être planté pour moitié en appellation village et pour moitié en 1er cru. La maison Jessiaume y exploite 31ares de chardonnay âgé de vingt-cinq ans, à l'origine d' ...

Issu d'un assemblage de parcelles, ce 1er cru qui ne porte pas de nom de climat dévoile un bouquet discret mais plaisant de framboise et de cassis. Une attaque tendre et souple ouvre sur un palais pas ...

Le nez élégant de ce 1er cru associe la fraîcheur du cassis à une touche d'épices et de tabac. Passé une attaque souple, on découvre un palais ample et charnu, structuré par des tanins consistants et ...

issu du domaine, un village joliment fruité et boisé sans excès, franc, frais et souple en bouche. ...

Ce village dévoile un nez expressif et complexe qui associe les agrumes, la poire, les fleurs blanches et le toasté de la barrique. La bouche est ronde, riche sans lourdeur, persistante, centrée sur l ...

De cette terre mariant argile et calcaire est née cette cuvée ouverte sur les fruits rouges et le boisé, puis sur des notes florales. Ronde dès l'attaque, souple et fondue, la bouche s'appuie sur des ...