AOC Corton

Ce climat du haut de la colline, sous le lieu-dit Corton, est parmi les plus réputés de Corton. Son nom viendrait des terriers de renard, abondants près des bois. Les Maillard en cultivent une belle p ...

Le nom de ce climat viendrait des tanières de renards qui occupaient autrefois cette terre. Autre origine possible: le nom de famille Renard, très présent en Bourgogne. Quoiqu'il en soit, les Mallard ...

Sur 8,57ha, ce climat de la commune d'Aloxe bénéficie d'une exposition sud-est, sur un terroir de calcaire et de marnes appelé «dalle nacrée». Dans le verre, un superbe corton grenat sombre, qui déplo ...

Le nom «Fiètres» vient de «fierte», qui veut dire... cercueil. La vigne était sûrement un ancien cimetière sur Aloxe-Corton. Le nez, intense, convoque la vanille et les fruits rouges agrémentés de nua ...

On raconte que 3demoiselles Bressand venues de la Saône-et-Loire voisine étaient propriétaires à cet endroit d'une carrière qui fut remblayée et plantée en vigne. Une autre version, plus plausible, év ...

Sous un rouge intense qui confine au noir, on perçoit des arômes gourmands de petits fruits rouges légèrement confiturés. On retrouve cette maturité du fruit agrémentée d'une touche de violette dans u ...

Les Chapuis exploitent un hectare de ce terroir, autrefois une ancienne carrière de pierres. Au nez, les fruits rouges s'associent au toasté et aux épices (poivre, cannelle). En bouche, les tanins rép ...

Cette cuvée a bénéficié d'un égrappage total et d'un tri optique avant de connaître 18mois d'élevage en fût. Elle revêt une seyante robe rubis intense et dévoile un nez non moins soutenu de fleurs et ...

On raconte que trois demoiselles Bressand venues de la Saône-et-Loire voisine étaient propriétaires à cet endroit d'une carrière qui fut remblayée et plantée en vigne. Une autre version, plus plausibl ...

Le secteur du Rognet et Corton, situé sur la commune d'Aloxe, bénéficie d'une exposition sud-est, sur un terroir de calcaire et de marnes appelé «dalle nacrée». Dans le verre, un corton sombre, au nez ...

Le temps ne fera pas peur à ce 2017 à la trame riche et ample. Élevé durant 18mois en fût, il dévoile des parfums complexes de lilas, d'œillet et de fruits noirs mûrs. La bouche se révèle séveuse, den ...

Le nom de ce climat du haut de la colline, parmi les plus réputés de Corton, viendrait des terriers de renard, abondants près des bois. Les Buisson en cultivent 47ares qui ont donné ce vin au bouquet ...

Ce Bressandes a grandi 18mois dans les caves du domaine et cela se sent: un boisé soutenu aux accents de santal, de vétiver et d'épices accompagnent un fruité pour l'heure discret. Une attaque tout en ...

Ce corton de haut lignage est issu d'une jolie parcelle de 60ares qui donne des cuvées souvent en vue dans ces pages. La version 2018 fait des étincelles. Elle livre des arômes intenses et élégants d' ...

Après 15mois de fût, ce corton sombre présente un nez expressif et généreux de violette, de rose et de fruits confiturés. Dense, charnu, solaire, charpenté, le palais garde un bel équilibre grâce à l' ...

Le coup de cœur fut mis aux voix pour ce 2017 d'un beau rubis aux reflets violines. Au nez, il dévoile des parfums élégants de rose et de pivoine sur un fond légèrement épicé. La bouche est ample, con ...

Les vendanges ont débuté le 31août à Corton, soit les plus précoces depuis 2003. Comme le rappelle Aubert de Villaine dans son rapport de vendanges 2018, il s'agit «des vendanges parmi les plus précoc ...

Couleur cerise bigarreau, ce corton garde encore le souvenir de son élevage de quinze mois sous bois. En témoignent le nez boisé qui laisse poindre des notes de fruits rouges, puis l'attaque épicée et ...

Le lieu-dit Vergennes se situe à une altitude relativement faible sur le coteau. Ce 2017 tout en arômes de fleurs vanillées laisse une impression très fraîche au palais et persiste bien. Sa bonne stru ...

Cette cuvée née de vignes trentenaires revêt un charme certain. Au regard, elle offre une teinte soutenue de bon augure. La palette est complexe, évocatrice de fruits rouges et de pivoine, avec des no ...