AOC Ladoix

LES VINS D’APPELLATION Ladoix

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  • Vin rouge tranquille

    Une Micaude en monopole sur 1,64 ha après la Corvée, après le hameau de Buisson, en remontant la Côte. Un coup de coeur naguère en Gréchons. Loyauté fait ma force, proclame la devise de ce pilier du v ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le bouquet et le corps ne sont pas toujours d'accord. Ici ils s'entendent à merveille et se répondent en un écho fruité (cassis, groseille) où se mêlent les épices douces de l'élevage et un souffle de ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Trois bouteilles suscitent les éloges du jury. Le domaine a d'ailleurs reçu un coup de coeur dans l'édition 2003. En tête arrive Le Clou d'Orge, vendangé un 20 août. Pourpre grenat à liseré violet, él ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Domaine en conversion bio, établi sur une ancienne nécropole mérovingienne. Simple comme bonjour, il applique à la lettre le conseil de La Bruyère: Ayez, si vous pouvez, un langage simple. Sans artifi ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Situé à 9 km de Beaune, ce beau domaine (17 ha) mérite le voyage. Entre Moutottes et Joyeuses, le Bois Roussot sait se faire une place. Avec ce millésime rubis foncé, il honore la série des 1 ers  cru ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    On ne dira pas ici que le coût en fait perdre le goût. Son prix est de nos jours raisonnable en village. Grenat violacé, ce vin aux arômes choisis (baies noires et notes de gibier) joue ensuite la fra ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La Corvée se trouve à la hauteur du hameau de Buisson, entre Ladoix et le Clos des Langres. Celle du domaine intéresse toujours (coup de coeur dans l'édition 2000). Nuance cerise burlat, ce pinot noir ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Rouge intense, c'est un beau vin de garde, typé 2003 (vendange le 26 août). Combien de temps l'attendre? Une paire d'années. Long comme un jour sans vin, ses tanins le rendent encore austère. Rustique ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ladoix vient du vieux mot doua: une résurgence, une source vauclusienne. Ainsi la cerise et la groseille, qui s'en donnent à coeur joie lors des coups de nez, vont réapparaître au palais, avec quelque ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La famille hésita longtemps entre le travail aux carrières et le travail à la vigne, puis elle opta pour cette dernière. Ces Joyeuses ont connu le sécateur le 29 août. En robe framboise, généreusement ...

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  • Vin rouge tranquille

    Coup de coeur dans le Guide 2003 puis dans le 2006, ce domaine pratique le baptême bourguignon. À la naissance d'André, son grand-père lui trempa les pieds dans une cuve de vendange. Le rite se mainti ...

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  • Vin rouge tranquille

    Tous les tempéraments sont autorisés à Ladoix: les Joyeuses, les Coquines et même les Madones! Celles-ci portent bien leur nom. Légères et en robe claire, elles semblent réservées tant leur parfum est ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Ladoix 2004 rouge (8 à 11 €), une étoile: il vous conviendra. Le sujet est cadré très serré, mais on le distingue bien. Ou ce blanc or vert limpide et brillant, fruit vanillé avec une aimable touche m ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    On se souviendra longtemps de ce 20 août où il fallait battre le rappel des vendangeurs. Cela a donné parfois d'excellentes choses. Comme celle-ci. Couleur tirant sur la crème de cassis, une bouteille ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un ladoix sous le soleil levant un jour de matin calme... Dirigée par Koji Nakada, cette jeune affaire de négoce-éleveur sous triple pavillon (Japon, Corée et France), basée à Gevrey, entre peu à peu ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    René Danguy et Charles Aubertin signalent dès 1892 un M. Capitain, propriétaire dans la Micaude. C'est dire si la bouteille que nous dégustons se sent comme chez elle dans cette cave! D'une teinte app ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Parcelle plantée, puis délaissée, reprise enfin durant les années 1990. Elle produit un 2003 jaune d'or intense. Ses parfums vont à l'exotique sous le couvert des fruits jaunes. Important retour d'arô ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Créée par Claude Chevalier en 1992, cette maison de négoce-éleveur présente ici le produit de raisins achetés et vinifiés par elle-même. Les Gréchons 2000 reçurent un coup de coeur dans le Guide 2003. ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Climat proche de la Côte de Nuits, dont le nom est davantage revendiqué que celui de son voisin (la Mort!). Limpide et d'intensité moyenne, un pinot noir au nez plaisant quoique discret (cerise confit ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La Côte de Nuits s'arrête ici; la Côte de Beaune commence là: le Clos des Langres est maintenant le siège du domaine familial fondé par Pierre André et devenu d'Ardhuy par succession familiale. En tou ...

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Les vins du guide

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