AOC Nuits-saint-georges

Voilà vingt ans que Damien Gachot s'est installé dans le domaine familial: 15ha au sud de la Côte de Nuits. Climat d'altitude, exposé au sud-est, le 1ercru Les Poulettes donne parfois des vins aux tan ...

Ce domaine perpétue une tradition vigneronne remontant à la fin du XVIes. Xavier et Guy (ce dernier disparu en 2013) ont passé le relais à Yvan, le fils aîné du second, qui conduit 26ha de vignes répa ...

Christine et Christophe Drag ont repris le domaine en 1994, à la suite du départ en retraite de Jean Chauvenet, le père de Christine. La double étoile revient au 1ercru Les Damodes, l'un des plus grac ...

Héritier d'une lignée bien connue en Côte-d'Or, Michel Gros a vinifié son premier millésime en 1979. Outre ses vosne, ses nuits sont bien connus de nos lecteurs. Déjà apprécié dans le millésime précéd ...

Jean-Marc et Alain Noëllat, fils de Michel, ont été rejoints en 2008 et en 2012 par leurs enfants respectifs, Sébastien et Sophie. L'équipe familiale exploite un vaste domaine de 27ha, et dispose d'un ...

Installé dans la partie nord de la Côte de Beaune, près de la Montagne de Corton, Guillaume Nudant est plutôt remarqué dans les appellations de ce secteur. Il a bien réussi ce vin à la robe grenat, au ...

Depuis 1987, Axa-Millésimes est propriétaire de ce domaine réputé, constitué au XVIIIes. –le siège de l'exploitation date de cette époque–, dirigé depuis 2007 par Christine Seely. Jacques Devauges, l' ...

Une valeur sûre de la Côte de Nuits. Le 1ercru Aux Perdrix est le must du domaine (qui a obtenu quatre coups de cœur, dans des millésimes aussi différents que 2008, 2007, 2005 et 2003). Mais on aurait ...

Dominique Mugneret, l'une des références du Guide en nuits-saint-georges, propose une lecture passionnante de ce 1ercru des Boudots –climat voisin des Malconsorts à Vosne–, réputé le plus noble des 1e ...

Comme dans toute lignée ancienne (un du Fouleur cultivait déjà la vigne en 1596), la famille compte plusieurs branches. Il s'agit ici de la branche cadette. Une propriété complétée d'une structure de ...

Ce domaine familial dispose d'une petite dizaine d'hectares autour de Nuits-Saint-Georges et de la Montagne de Corton. Son 1ercru Les Chaînes Carteaux provient d'un climat pentu situé au-dessus des Sa ...

Les ancêtres travaillaient la vigne au XVIIes. pour les moines de l'abbaye de Cîteaux, et leurs descendants ont amassé un beau parcellaire, dont ces Saint-Georges splendides –le 1ercru le plus prestig ...

Jérôme Chezeaux a repris le vignoble familial il y a une vingtaine d'années, après la disparition de son père Bernard. Il est installé au sud de l'appellation et son domaine de 11ha est principalement ...

La maison beaunoise propose une carte des vins impressionnante, des nouveaux coteaux bourguignons aux grands crus. Ici, un nuits né sur un 1ercru réputé, aux sols caillouteux, voisin des Malconsorts e ...

Les Damodes (en nuits-saint-georges) et les Damaudes (en vosne-romanée): un même terroir et deux orthographes différentes, car au milieu passe la frontière invisible entre les deux communes et appella ...

Ce 1ercru est situé au-dessus des célèbres Saint-Georges. La maison beaunoise en a tiré un vin au nez partagé entre les fruits rouges et noirs, les notes d'élevage restant discrètes. L'attaque est sou ...

Philippe Bouchard est une marque de négoce de Corton-André destinée à la grande distribution. Les parcelles des apporteurs de raisins sont suivies pendant toute la maturation, et ce jusqu'aux vendange ...

Philippe Gavignet, qui travaille depuis 1979 sur le domaine familial, en a pris la tête en 1992. Son vignoble de 10,8ha est essentiellement implanté dans l'appellation nuits-saint-georges. Après un mi ...

Établi à Corgoloin, à l'extrémité sud de la Côte de Nuits, Pierre Thibert a constitué son domaine en 1990, d'abord en louant des parcelles puis en en achetant quelques-unes. Il a été rejoint par son f ...

Béatrice Dubois travaille avec son frère Raphaël dans le domaine familial, qui ne couvre pas moins de 22ha. Cas de figure plus fréquent que naguère, c'est Madame l'œnologue, et Monsieur le commercial! ...