AOC Bonnes-mares

La famille Clair exploite pas moins de 1|64ha de ce grand cru, dont la majeure partie est située à l'extrémité nord du climat, sur la commune de Morey-Saint-Denis. Au chai, elle a conservé pour moitié ...

Particularité du domaine, il est l'unique propriétaire de la petite partie de ce climat situé sur la commune de Morey-Saint-Denis, à l'extrémité nord du grand cru. Un terroir où cohabitent deux types ...

Ce vin se dévoile doucement sur les fruits noirs (cassis, cerise), mais c'est le boisé, aux nuances empyreumatiques, qui impose son empreinte à ce stade. Grâce à des tanins charnus et une bonne généro ...

On appréciera ce bonnes-mares, construit sur un chair d'une belle finesse, davantage pour son élégance que pour sa concentration. La bouche se développe dans la rondeur, et la maturité du fruit se lit ...

Un grand cru dont la puissance et la générosité naturelle sont bien équilibrés par une appréciable acidité dans ce millésime solaire. L'expression aromatique conjugue boisé fin et fruité soutenu de ce ...

Un nouveau coup de cœur pour Jérôme Castagnier, qui a parfaitement dompté le terroir de bonnes-mares. Réputé donner des vins assez austères, ce grand cru montre ici un profil délicat. Le nez s'ouvre s ...

Des notes de fougère, de cassis, de framboise et une touche minérale composent un bouquet subtil. En bouche, on découvre un vin très équilibré et long, à la fois rond, frais et bien structuré par des ...

Bonnes-mares est l'un des grands crus les plus puissants de la Côte de Nuits. La maison Drouhin-Laroze, très en verve dans cette édition, en signe une version aboutie avec un 2014 expressif, sur la gr ...

Au nez, des arômes de boisé torréfié, de cèdre, de menthol et de cassis se manifestent sans réserve et en toute harmonie. En bouche, le vin affiche une belle longueur, de la puissance et beaucoup d'am ...

À la tête de 33ares de ce grand cru, Chris Newman a su en tirer le meilleur en 2012. Le charme opère d'emblée, à travers un nez très expressif, une véritable corbeille de fruits noirs mâtinée d'un bea ...

Le nez est tourné vers des notes de fruits noirs agrémentées d'une touche de graphite et de cuir. Une attaque souple et fraîche ouvre sur un palais riche et consistant, bâti sur de beaux tanins de gar ...

Porté par des tanins bien présents mais soyeux, ce bonnes-mares évolue dans un style riche, gras et souple, et se montre plus flatteur en bouche qu'au nez à ce stade. L'expression aromatique, sur des ...

Ce 2013 s'ouvre sur des notes de cerise noire et de réglisse agrémentées d'une touche grillée. Une palette aromatique confirmée par une bouche chaleureuse, riche et de bonne concentration, qui dévelop ...

Né sur une parcelle de 20ares plantée de ceps de trente-cinq ans, ce grand cru dévoile un nez gourmand de réglisse et de framboise confite. La bouche s'avère ronde et généreuse, portée par des tanins ...

Une belle intensité et une réelle finesse caractérisent ce bonnes-mares bien ouvert sur les fruits rouges confits (fraise, notamment) et les épices douces. La bouche se révèle pétulante, ronde et savo ...

Les Charlopin restent fidèles à leur style en proposant ce bonnes-mares profond et intense, au nez de moka, de vanille, de poivre et de fruits noirs bien mûrs. La bouche affiche la même générosité: be ...

Le domaine exploite 70ares en bonnes-mares. Son 2012 révèle un nez généreux de fruits rouges confits et d'épices sur un léger fond torréfié. À l'unisson, bien fruitée, un rien poivrée et boisée sans e ...

Cette propriété très régulière en qualité et bien connue des lecteurs, notamment pour ses grands crus, a très bien réussi ses 2011, à l'image de son bonnes-mares, dont Hervé Armaud et ses trois enfant ...

Créé par Christopher Newman, le domaine est constitué de parcelles rachetées entre 1972 et 1974 à M. Newman père et à Alexis Lichin, et replantées à la même période. Des achats successifs ont abouti à ...

L'incursion de ce célèbre domaine volnaysien sur ces terres nuitonnes n'est pas fréquente. Elle se matérialise ici par un vin rubis intense porté au nez sur des notes de grillé, de sous-bois, de cassi ...