DOMAINE NEWMAN 2012 • Gd cru - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Newman 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

À la tête de 33 ares de ce grand cru, Chris Newman a su en tirer le meilleur en 2012. Le charme opère d'emblée, à travers un nez très expressif, une véritable corbeille de fruits noirs mâtinée d'un beau boisé aux accents de moka et de cannelle. En bouche, la concentration, la richesse et la puissance du millésime sont au rendez-vous et s'ajoutent aux qualités de profondeur et de consistance apportées par ce terroir. Un vin aussi large que long, aussi élégant que solide : une grande réussite.

Gfa Dom. C. Newman : Le vigneron

Un domaine créé par Christopher Newman, constitué de parcelles rachetées entre 1972 et 1974 à son père, l'un des premiers Américains à avoir investi dans la vigne en Bourgogne, et à Alexis Lichine, et replantées à la même période : 5,5 ha de vignes, avec un pied dans chaque Côte, dont trois grands crus nuitons.

Détail du vin Domaine Newman 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Newman 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Newman 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Newman 2012 rouge ont-elles été produites ? 830 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Newman 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Newman 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Newman 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Newman 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : noisette de chevreuil.

Garde :
2020 - 2025
Production :
830 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bonnes-mares
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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