FOUGERAY DE BEAUCLAIR 2013 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Fougeray De Beauclair 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Porté par des tanins bien présents mais soyeux, ce bonnes-mares évolue dans un style riche, gras et souple, et se montre plus flatteur en bouche qu'au nez à ce stade. L'expression aromatique, sur des notes de petits fruits mûrs et de vanille, reste en effet pour l'heure réservée. Un peu de patience en cave lui sera bénéfique.

Dom. Fougeray De Beauclair : Le vigneron

Jean-Louis Fougeray a créé en 1978 ce domaine, dont le nom associe celui de sa femme, née Beauvais, et celui de son ami vigneron Bernard Clair. Le vignoble, aujourd'hui 17,5 ha, est géré avec talent par son gendre Patrice Ollivier.

Détail du vin Fougeray De Beauclair 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Fougeray De Beauclair 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fougeray De Beauclair 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fougeray De Beauclair 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fougeray De Beauclair 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Fougeray De Beauclair 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fougeray De Beauclair 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Fougeray De Beauclair 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf.

Garde :
2018 - 2025
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bonnes-mares
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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