AOC Saint-estèphe

LES VINS D’APPELLATION Saint-estèphe

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  • Vin rouge tranquille

    Sur ce cru, on aime les macérations longues. Personne ne sera donc étonné de découvrir un vin bien typé saint-estèphe, comme l'annonce d'emblée la robe. Sa jeunesse apparaît dans son bouquet de terre ...

    Guide 2006
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Très belle unité par sa taille comme par la qualité de son terroir, Cos joue la carte du charme pour ce millésime. Derrière une livrée profonde, presque noire, se développe un bouquet d'une grande dél ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Sans rivaliser avec certains millésimes antérieurs, dont cinq coups de coeur, ce vin ne manque pas d'atouts. A commencer par un bel équilibre et des tanins bien fondus, qui lui permettront de tirer pr ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Bénéficier d'un beau terroir est utile, mais il faut savoir en tirer la quintessence. C'est le cas ici, comme le prouve ce vin. Au bouquet, derrière un boisé de qualité (notes grillées et torréfiées) ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    S'il ne semble pas avoir trouvé sa personnalité définitive, ce vin montre qu'il a du répondant. Sa structure tannique marquée par le cabernet, comme son bouquet d'une bonne complexité confirment en ef ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Par sa taille comme par sa notoriété, ce cru est l'une des propriétés vedettes de l'appellation. Il défend sa renommée par la qualité de sa production, qu'illustre ce vin. D'une très jolie couleur cer ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Mettre des vins d'appellation à la portée de tous, l'ambition de José Bueno – qui fut pendant vingt-trois ans maître de chai d'un 1 er  cru classé – est louable. Sans être agressifs, les tanins de ce ...

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  • Vin rouge tranquille

    Ancien rendez-vous de chasse qu'auraient fréquenté Henri II et Diane de Poitiers, ce cru se sort fort honorablement de ce millésime difficile. Souple et fin, son 2002 séduit par la fraîcheur de son bo ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Producteurs de cognac, les Tesseron ont acquis ce cru au début des années 1960. Ils en ont fait l'une des étiquettes de référence de l'appellation. D'une couleur soutenue, ce millésime offre une large ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Habité depuis la préhistoire, le site de Vertheuil est particulièrement intéressant, tout comme l'église Saint-Pierre, fondée au XII e s. Quant à ce cru, il ne manque pas de charme. Issu très majorita ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Fondé au XVIII e s., Le Boscq occupe le point culminant de l'appellation, signalé par une statue de la vierge protectrice du vignoble. Fidèle à sa tradition, ce cru, exploité par l'équipe de Dourthe, ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un parc de 5 ha et un petit étang donnent un charme réel à cette propriété. Son vin, lui, aurait mérité un peu plus de chair, mais l'intensité de son bouquet (fruits rouges et épices) comme sa puissan ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Peut-être en raison de souvenirs d'enfance liés à sa grand-mère, Jean-Michel Cazes est très attaché à ce cru dont il bichonne le vin. Celui-ci n'est pas un ingrat comme le montrent sa robe soutenue et ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En harmonie avec l'architecture du château, ce vin à la robe sombre, profonde et brillante se signale par l'élégance de ses parfums fruités, fumés et toastés. Souple à l'attaque, il révèle des tanins ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Avec 74 ha, dont 51 ha de vignes, ce cru constitue une belle unité. Il l'est aussi par la qualité de son terroir. Après beaucoup d'autres, ce millésime en témoigne. Certes, il faudra attendre quelque ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dominant le coteau bordant l'estuaire, ce château jouit d'un beau panorama et d'un terroir de qualité. Son 2002 joue la carte de la douceur; d'abord par son bouquet, où le menthol vient conforter la f ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En une dizaine d'années la superficie de ce cru est passée de 1,3 ha à plus de 15 ha. Cette progression n'a pas été que quantitative, comme le prouve sa réussite dans ce millésime. Destiné à être atte ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Toujours fidèle au cabernet-sauvignon et à l'esprit de l'appellation, ce cru présente un vin sans timidité, à en juger par sa robe d'un rouge rubis brillant et par son bouquet aux notes de grillé, de ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Né dans un chai Napoléon III, ce vin aura besoin de temps pour se fondre, ses tanins étant encore un peu saillants. Mais la patience sera récompensée, son expression aromatique (fruits noirs, cuir et ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Créé en 1870, ce cru associe 5 % de petit verdot aux deux cabernets et à 35 % de merlot. Sans être très structuré, ce vin révèle un mariage heureux du bois et du fruit. La souplesse du palais n'exiger ...

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