AOC Marsannay

Jadis à la Cour de Bourgogne, la famille Derey aurait fait bonne figure. Pensez donc, métayers de la bonne ville de Dijon avec ses franchises et libertés, et en Marcs d'Or s'il vous plaît! Ici des Cha ...

Échézots, Échézeaux, il y en a un peu partout au fil de la Côte. Ceux de Marsannay ouvrent le bal. Domaine créé en 2005 et passé en 2007 de Marsannay à Morey. Ce 2006? La robe expressive et sage, haut ...

Le domaine Bart fait partie des incontournables. Outre l'un des piliers fondateurs des Cadets de Bourgogne et un éminent professeur de droit, il a donné tant de figures de la vigne et du vin! Ce 2005 ...

Enfant de Santenay né en 1889, Joseph Clair fut envoyé en cantonnement à Marsannay en 1917. Le billet de logement le conduisit chez les Daü. Il épousa la demoiselle et ils mirent au monde le rosé de M ...

Cyril a pris la suite de Charles Audoin en 2001. Les Favières sont un fleuron du domaine, à mi-coteau et en limite de Couchey. Il y a des vins à la mine un peu sévère qui, tout compte fait, ont un gôu ...

Clos du Jeu se situe au coeur de l'appellation, côté Couchey. Ce 2006 est un vin rouge sombre, dont le nez franc et expansif libère des notes kirschées. Souple et ample à l'attaque, la bouche évolue s ...

Vieilles vignes? Une soixantaine d'années et 5 % de pinot beurot dans l'assemblage. Laurent Fournier préside depuis 2007 le Groupe des jeunes professionnels de la vigne, d'où sortent ensuite la plupar ...

Depuis qu'il a parcouru toute la côte à grandes enjambées, plus personne n'oserait appeler Toutoune M. Charlopin. Ses racines sont à Marsannay. C'est assez dire s'il connaît l'appellation. Brillant et ...

La Charme aux Prêtres? On a beau regarder l'atlas viticole sous tous les angles, ce climat n'y figure pas. Sans doute un nom d'usage. Un petit terroir minéral, dont les vins sont élaborés vingt-quatre ...

Ne pouvant guère accroître son domaine à Gevrey-Chambertin, la famille Trapet s'est intéressée à Marsannay où il y avait des possibilités d'extension. Un vieux marsannay vaut un vieux gevrey, estimait ...

Fils de Michel, neveu de Jean – et on en passe car les Charlopin ont été nombreux à Marsannay –, Hervé a fait ses études, comme tout le monde, à la Viti de Beaune. Son Clos du Roy, ancienne vigne duca ...

Les Champ-Perdrix sont sur le haut de Couchey, à deux pas de Fixin. Coup de coeur l'an dernier pour un blanc, ce domaine retrouve la plus haute marche cette année avec ce rouge qui séduit dès la prése ...

Doré à l'or fin, ce 2006 rappelle cette vieille chanson de Mireille, ce petit chemin qui sentait bon la noisette. Les fleurs blanches sont elles aussi du répertoire. Riche et rond, le corps vit sur so ...

Si vous êtes de passage au domaine, demandez à voir Indigo, le cheval de trait du domaine. Il vous fera faire le tour des vignes qu'il connaît sans GPS. Mais oui, disparu durant les années 1950, le ch ...

À Chenôve, grande banlieue de Dijon, le Clos du Roy résiste à l'urbanisation et s'oppose au béton grimpant. Il donne ici un vin de plaisir, cerise et mûre au nez, aux tanins bien fondus, qui n'a pas d ...

Les lieux-dits sur l'appellation frisent la centaine... Alors on nous pardonnera de ne pas dénicher ce Charme aux Prêtres... Le vin? Robe vive et légère, rubis limpide. Peu de bouquet, du moins pour l ...

On les appelle les Bombis à Chenôve, les Pataras à Marsannay: les vignerons du cru, les familles de vieille souche. Comme les Coillot. Rouge violacé très soutenu, un pinot au nez subtil: l'iris fait l ...

Premier millésime pour ce domaine qui s'oriente vers la biodynamie. Échézots ou Échézeaux? Ce lieu-dit est commun à plusieurs villages de la Côte. L'atlas choisit la dernière orthographe, mais les ama ...

Climat étendu, côté Chenôve. Rouge profond assez mat, le vin présente un nez fin et frais, évoquant l'églantine. Ses seize mois en fût ne pèsent pas trop sur lui. Nerveux en attaque, il rappelle que M ...

Pivoine intense à l'oeil, fruits noirs au nez avec de l'animal au palais, ce 2004 est un athlète. Ses tanins encore serrés sont en ordre de bataille. Il faut lui trouver civet à sa mesure, sans se hât ...