AOC Crémant-de-bourgogne

Le noble chardonnay a extrait les fines minéralités de 1ha d'argiles à silex pour les transmettre à ce crémant couleur or blanc. Discrètes, les bulles entreprennent une longue ascension. Les arômes de ...

Un brut rosé tout en gourmandise et facile d'accès. D'abondantes bulles animent la robe saumon éclatant et semblent porter les intenses arômes de fruits rouges. Construit sur une fine acidité, le vin ...

La maison Jean-Charles Boisset numérote ses vins rares. Ce No21, or pâle à reflets vert tendre, est né d'un assemblage de chardonnay, de pinot noir, de gamay et d'aligoté. Les qualités organoleptiques ...

inutile d'imaginer une quelconque malice dans l'identité du No69, qui correspond à 1969, date à laquelle les Hommes se sont posés sur la Lune. Les dégustateurs ont salué ce crémant très... aérien, don ...

Quatre cépages (chardonnay, aligoté, pinot noir et gamay) sont à la base de ce crémant dont le nez pinote et révèle tour à tour nuances florales et arômes de fruits à chair blanche. La bouche fraîche, ...

jaune pâle à reflets rose léger, un vin ample et puissant, avec de séduisants arômes de confiture de fraises. ...

couleur saumon, un rosé riche en arômes de fruits rouges, souple et rafraîchissant. ...

issu de chardonnay, un extra-brut rafraîchissant et expressif: fruits jaunes, miel d'acacia, notes florales. ...

Un brut conquérant, dont la teneur en sucres résiduels (8g/l) n'est pas passée inaperçue lors de la dégustation. Jaune pâle, intensément aromatique, il fait preuve d'équilibre et laisse l'agréable sou ...

Vin de grande classe, ce blanc de blancs se présente dans une robe or à reflets émeraude. Ses fines bulles s'élèvent durablement dans le verre pour former une collerette de mousse crémeuse. Un bouquet ...

Cet extra-brut a tout d'un conquistador. Si la robe dorée traduit un brin d'évolution, le nez a gardé toute sa fraîcheur fruitée: coing et pêche de vigne discrètement miellés, amande et noisette. À l' ...

Deux années de séjour sur lattes ont permis de parfaire cette cuvée or clair traversée de bulles persistantes. Printanière dans ses senteurs de fleurs jaunes miellées, elle se montre discrète au premi ...

Robe dorée illuminée de fines bulles. Nez d'une jolie finesse, puis bouche pleine d'allant, franche et tonique. Un vin «à croquer», mentionne un dégustateur conquis par tant de fraîcheur. ...

un vin finement dosé, au fruité subtil et à l'effervescence bien présente en bouche. ...

Une cuvée de gamay, de pinot noir, de chardonnay et d'aligoté. Or cuivré, parcourue de fines bulles, elle offre un nez fruité et floral. Les arômes de fruits mûrs et de notes pâtissières ont la faveur ...

un vin démonstratif, aux arômes d'abricot et de pêche confite. Belle matière riche et mousse crémeuse au palais. ...

Or cristallin, ce vin offre un nez discret, mais ses fines bulles mettent en valeur ses notes d'agrumes au palais et son caractère pimpant. ...

un vin bien équilibré, riche d'arômes de fruits du verger et de notes beurrées. ...

un assemblage de pinot noir (40%) et de chardonnay (40%), complété par l'aligoté. Jolie couleur or vert, mousse de belle consistance, nez d'agrumes et de fleurs blanches. Un crémant tout en fraîcheur. ...

Ce pur chardonnay jaune pâle dévoile des arômes harmonieux de grenade, de pêche et de menthol. En bouche, il se montre frais, fruité et anisé. ...