AOC Irancy

Le domaine Verret atteint les sommets avec ce Palotte 2016. «Un vin génial, tout y est: finesse, structure, élégance», note avec enthousiasme un dégustateur. Le nez, intense, mêle des parfums de fleur ...

une cuvée d'une grande finesse. Au nez, des nuances minérales accompagnent le fruit. La bouche, gourmande et généreuse à souhait, est riche en fruits mûrs, pour finir en beauté sur les épices. ...

Qu'il est beau, ce Palotte, avec sa robe pourpre aux reflets noirs. Qu'il est élégant avec son nez de fruits noirs (cassis, cerise noire) agrémentés de subtiles notes épicées. Qu'il est délicat en bou ...

Une cuvée bien équilibrée qui ne manque ni d'élégance ni de caractère. Le nez se révèle très fin avec ses notes épicées et ses arômes de framboise et de violette. En bouche, l'attaque est ample et viv ...

Une superbe cuvée qui est passée tout près du coup de cœur. Ample, généreuse, très longue, elle investit tout le palais. Le nez se fait séducteur à travers une large palette aromatique qui évoque les ...

Cette jeune maison de négoce avait déjà obtenu un coup de cœur avec son premier millésime, un irancy 2014. Le plus dur est souvent de confirmer: c'est chose faite avec ces Bâtardes 2017, un vin de gar ...

un nez intense, fruité et épicé, et une bouche suave et bien arrondie pour une cuvée plaisante mais atypique de l'appellation. ...

Ce n'est pas pour son nez, très animal, avec des notes de sous-bois, que cet irancy intéresse. Sa bouche offre en revanche une belle matière, dense et ferme, soutenu par des tanins soyeux, quoique plu ...

Très intense, le nez de cet irancy convoque la cerise et le cassis, agrémentés de quelques notes végétales et épicées. La bouche se montre vive en attaque, plus chaleureuse dans son développement, off ...

Cette cuvée n'en est pas à son premier coup de cœur. Elle fait à nouveau mouche avec une version 2016 épatante de bout en bout. On apprécie d'emblée la profondeur de sa robe rouge foncé, de même que l ...

la cuvée principale du domaine est un vin bien équilibré entre le bois et le fruit (cassis, cerise), rond et structuré par des tanins soyeux. ...

D'un rouge clair, cet irancy dévoile un nez intense de cerise, bien typé pinot. En bouche, il se montre vif en attaque, dense et solide dans son développement, soutenu par des tanins fermes et prolong ...

un irancy au nez généreux de fruits rouges à l'alcool nuancés de notes animales, au palais très tannique, dense et chaleureux. Il gagnera son étoile en cave. ...

César (10%) et pinot noir sont associés dans cet irancy expressif, fruité (groseille, framboise), mentholé, réglissé et bien épicé au nez. La bouche se montre puissante, fraîche et corsée, dotée de bo ...

Valeur sûre de l'appellation, ce domaine signe ici une cuvée remarquable en tout point, qui fait référence au célèbre architecte Soufflot (créateur du Panthéon à Paris), aïeul des Colinot. Dans le ver ...

élevé en cuve, un irancy fruité au nez comme en bouche (fraise, mûre écrasée), bien équilibré entre une chair ronde, une agréable fraîcheur et des tanins soyeux. ...

Un peu de césar (5%) accompagne le pinot noir dans ce vin au nez frais, floral et fruité. La bouche est ample et bien équilibrée, soutenue par une belle fraîcheur, un boisé discret et des tanins fins. ...

Une pointe (5%) de césar accompagne le pinot noir dans ce vin sombre, dense et intense, ouvert sur les fruits noirs mûrs et les épices, à la fois très frais, ample et riche en bouche, étayé par des ta ...

Le coup de cœur fut mis aux voix pour cette cuvée née de pinot noir et de césar (5%). Ses arguments: une belle robe grenat soutenu, un nez non moins intense et élégant de fruits rouges mâtinés de nuan ...

un irancy ouvert sur le boisé au premier nez, plus fruité à l'aération. En bouche, on retrouve les notes d'élevage, dominantes, en appoint de tanins fermes. Un beau vin de garde. ...