AOC Irancy

De l'élégance dans cet irancy en robe légère, couleur rouge cerise. Les fruits rouges à noyau dominent tant au nez qu'en bouche, ajoutant un côté gourmand à cette cuvée charnue et friande, qui s'expri ...

C'est avec sa casquette de négociant que la famille Bardet propose cet irancy élevé en cuve pendant vingt mois, qui assemble le pinot noir à une goutte de césar (5%). Un vin charmeur au nez avec ses n ...

Quel joli fruité! Une faranole de petits fruits rouges (groseille, framboise, cerise) embaume le nez. En bouche, du fruit toujours et un trait de fine minéralité venant souligner des tanins bien fondu ...

un vin plutôt léger, équilibré, à la fois frais et rond, épicé et fruité. ...

Élevée en cuve pendant dix-huit mois et comportant 10% de césar -ce cépage ancien que l'on cultive encore sur les coteaux d'Irancy pour donner du corps au vin-, cette cuvée se nourrit de fruits et ref ...

La cuvée Soufflot 2013, née du seul pinot noir, est du même tonneau que la version 2012, ce qui permet à Stéphanie Colinot d'obtenir un deuxième coup de cœur en deux ans. Une consécration pour la jeun ...

une touche de césar (8%) dans cet irancy élevé en cuve, qui s'exprime sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. ...

un vin né de vieux ceps de quatre-vingts ans, du pinot noir (90%) et du césar; riche et dense, encore assez austère pour l'heure, à attendre un peu. ...

Il est complexe, le nez de cet irancy avec ses arômes de fruits rouges, d'épices et d'amande. Cet éventail se retrouve dans une bouche d'une jolie rondeur soulignée par un trait de fine acidité. Agréa ...

Un bel équilibre sur toute la ligne. Élégant, soyeux, gourmand à souhait, cet irancy est déjà bon à boire, mais il pourra aussi vieillir sans crainte. Le nez conjugue finesse et complexité, avec ses n ...

un vin apprécié pour son caractère fruité, légèrement boisé et épicé et pour sa jolie bouche ronde et légère. ...

C'est «un vin sympa», conviennent les membres du jury, comprenez un vin à boire sans chichi, entre amis. Le nez est intensément fruité (groseille notamment) et un brin boisé. Des arômes prolongés par ...

Plus habitués au terroir de Vézelay, Sophie et Matthieu Woillez proposent ici un irancy expressif, agréable et frais. À un nez floral (violette) et fruité répond un palais à la fois rond, minéral et a ...

Élégant dans sa robe rouge rubis, ce 100% pinot noir est un modèle d'équilibre. Le nez se promène entre la violette et les petits fruits rouges. Un fruité que l'on retrouve longuement dans une bouche ...

Si la nouvelle génération a pris le relais, cette cuvée est l'œuvre de la précédente. Thierry Richoux signe avec ce 2013 un vin offrant beaucoup de franchise, d'élégance et d'harmonie. Derrière un nez ...

Issue de vieilles vignes de soixante-cinq ans, cette cuvée livre un nez original associant les fruits rouges à des notes d'agrumes. En bouche, de la minéralité, de la fraîcheur, des tanins souples et ...

C'est le type d'irancy que l'on servira volontiers sur de la charcuterie à l'heure du casse-croûte. Son nez de fruits rouges, sa rondeur équilibrée par une belle fraîcheur en font un vin friand et fac ...

Expressif, le nez est engageant par ses parfums de fruits rouges. Dans un sillage finement boisé, la bouche se révèle gourmande, étayée par des tanins soyeux, qui témoignent d'une extraction réussie, ...

un nez intense de fruits rouges légèrement épicés, une bouche charnue et tout aussi fruitée, bâtie sur des tanins solides. ...

De fines touches poivrées s'échappent du verre à l'aération. Souple dès l'attaque, adossé à des tanins fondus, le palais délivre d'intenses notes de fruits rouges dans un sillage finement boisé. Une c ...