AOC Graves

Classique dans sa robe jaune paille à reflets verts, ce 2019 monte en puissance au cours de la dégustation. D'abord un peu discret, le bouquet s'ouvre à l'aération sur de vives notes d'agrumes. Arômes ...

Un vin sombre, ouvert sur les fruits rouges et noirs mâtinés de boisé toasté, frais en bouche, épaulé par des tanins veloutés. ...

Un vin de caractère, au nez intense de fruits noirs mûrs et d'épices douces, profond, ample, offrant beaucoup de matière. ...

Équilibré et complexe, ce fort joli vin ne se contente pas d'une belle tenue grenat. Frais et intense, son bouquet accompagne le cassis de notes de violette et d'épices. Puissant dès l'attaque, suave ...

D'une bonne complexité aromatique (fruits noirs, épices douces), ce vin se montre souple, frais et équilibré. ...

Une fois encore, Dominique Haverlan nous prouve que la réputation du terroir de Portets en matière de vins rouges n'est pas usurpée. Mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, ce 2018 en impose d'emblée avec se ...

ce 2017 largement dominé par le cabernet-sauvignon (80%) propose un nez plutôt discret mais harmonieux de fruits rouges et de boisé toasté. Franc en attaque, le palais se révèle ample et ronde, étayé ...

Limpide et brillante, la teinte évoque l'or blanc. Une clarté qui annonce la délicatesse du bouquet, floral, miellé et pâtissier. Ample et d'une belle élégance, la bouche reflète l'équilibre de l'encé ...

Fruits rouges confiturés, poivron, vanille, grillé, le bouquet de ce 2017 séduit par sa complexité et son côté gourmand. À la fois frais et charnu, avec du volume et des tanins soyeux, le palais ne dé ...

Une dominante de merlot (70%) dans ce graves d'un rouge sombre et profond. Le bouquet est un peu sur la réserve, mais ses notes fines de fruits rouges, vanille et de cuir font bon ménage. La bouche, p ...

un nez délicat de fleurs blanches et d'agrumes, un palais frais, tendu, fruité et long: un graves blanc dynamique et expressif. ...

Si l'élevage marque encore le bouquet de ce 2018, il n'étouffe pas le côté fruité apporté par l'originalité de l'encépagement avec 97% de merlot que complète un soupçon de petit verdot et de cabernet- ...

Bien typé graves par ses arômes d'amande grillée, de noisette et de pêche, ce vin séduit aussi par son palais ample, savoureux et frais, étiré dans une longue finale aux notes d'agrumes et de buis, si ...

à un bouquet expressif (fruits rouges et vanille) répond un palais gras et onctueux, porté par des tanins soyeux. ...

D'un jaune paille à reflets brillants, la robe de ce graves mi-sauvignon mi-sémillon est prometteuse. Le bouquet convoque de jolis parfums de jasmin et de pamplemousse sur fond de boisé très fondu. La ...

D'un beau jaune doré brillant et limpide, ce 2019 séduit par sa complexité aromatique, des notes de fleurs blanches et de miel venant s'ajouter aux parfums d'agrumes et de pêche. Frais, ample et bien ...

Deux étoiles et un nouveau coup de cœur dans le ciel déjà très étoilé d'Éric Fonta. S'annonçant par une somptueuse robe d'or aux reflets argentés, cette cuvée dominée par le sauvignon (70%) et récolté ...

un joli vin mi-merlot mi-cabernet-sauvignon, expressif (fruits rouges mûrs, notes grillées), gras, rond, suave et long, un peu plus serré en finale. ...

Jaune pâle à reflets argentés, la robe ne manque pas d'allure. Le bouquet non plus: d'une bonne intensité, il est fortement marqué par le sauvignon, bien que celui-ci ne représente que 40% de l’assemb ...

Impressionnant dans sa robe d'un jaune soutenu, ce vin l'est aussi par la complexité de son bouquet où les agrumes et la pêche s'acoquinent avec les notes grillées du bois pour composer un ensemble pl ...