AOC Graves

Toujours fidèle au merlot (75% de l'encépagement), Mathieu Gufflet propose un vin encore jeune, dont le bouquet ne s'est pas complètement ouvert, mais qui laisse entrevoir son futur caractère à traver ...

Vêtu d'une robe légère, ce vin reste un peu discret dans son développement aromatique, mais sa structure ronde et d'une bonne puissance devrait lui permettre d'accroître sa personnalité avec le temps. ...

nez discret, mais belle charpente et suffisamment de matière pour évoluer dans le temps. ...

Classique dans sa robe bordeaux aux reflets rubis, ce vin reste discret dans son expression, mais intéressant par la variété des arômes allant des fruits frais aux fruits compotés. Très bien équilibré ...

c'est en bouche que ce vin se révèle pleinement. Il possède la dynamique fraîche du sauvignon et il en a les arômes d'agrumes et de buis également, avec en contrepoint une note boisée. ...

Issu du plateau de Cérons au sous-sol calcaire, ce 2017 porte la marque du terroir dans l'élégance de son développement tant aromatique que gustatif. Frais, fruité et toasté, le nez dévoile à l'aérati ...

un graves à reflets argentés, marqué par le sauvignon dans ses arômes de buis et de citron. Une grande fraîcheur le caractérise au palais. ...

Si sa robe reste discrète, ce graves affiche fièrement son identité par la note fumée du bouquet, par ailleurs agréablement fruité. Souple, rond et long, il se montre aimable par ses tanins bien fondu ...

un vin fin et bien équilibré, doté d'un bouquet très frais (fruits blancs et agrumes). ...

L'élégance de la robe, d'un jaune brillant, se retrouve dans le bouquet qu'agrémente une fort jolie note de miel. Après une attaque ronde aux accents floraux, le développement au palais est plus simpl ...

L'intensité de la couleur (bordeaux sombre) ne se retrouve pas dans le premier bouquet, encore un peu fermé. Mais à l'aération apparaissent de jolies notes fruitées, vanillées et épicées. Ample et fra ...

ample, rond et goûteux, avec un joli bouquet boisé-fruité. ...

Au charme d'une robe rubis, ce graves ajoute celui d'un bouquet de fruits rouges mûrs. Bien constitué, le palais souple et gras fait preuve lui aussi d'élégance. Une belle réussite avec un excellent é ...

un joli vin, au nez de cassis, de myrtille et de framboise, souple et bien équilibré en bouche. ...

S'il est encore marqué par l'élevage, ce vin laisse apparaître de plaisants arômes de fruits rouges. Souple, rond et élégant, le palais se fait plus tannique en finale, comme un petit appel à une gard ...

Grenat sombre, la robe est prometteuse et si le bouquet semble un peu en retrait, il n'en est pas moins plaisant par ses notes de cuir et de toast. D'attaque franche, le palais fait preuve d'un bon éq ...

Gourmand et élégant, ce vin est encore un peu discret au nez, mais il se révèle pleinement au palais avec de jolis arômes de fruits rouges, un bon volume et des tanins de qualité. ...

À sa matière charnue, bien équilibrée et élégante, on saisit que ce vin est issu d'un travail de vinification très bien conduit. Ce que confirme le bouquet fin, riche et complexe (fruits rouges et épi ...

d'un jaune intense, ce 2017 joue pourtant les timides au nez. Quelques notes de fruits bien mûrs et de noisette apparaissent à l'aération. Un certain volume est perceptible au palais et la maturité de ...

Si les tanins demandent encore à s'arrondir, ce 2016 expressif dans ses arômes de fruits mûrs et très charnu a tous les atouts pour évoluer encore en cave. ...