AOC Pessac-léognan

La famille aristocratique qui acheta la propriété au XVIII e s. compta parmi ses membres un amiral qui mena des combats sous le règne de Louis XV, d'où le troit mâts figurant sur l'étiquette de ce cru ...

Une petite propriété (4,2 ha) à dominante de merlot (90 %), acquise en 1996 par Cyril Dubrey, ingénieur agricole et oenologue, et conduite selon une approche biodynamique. Le vin sait se présenter: un ...

"Ancienne seigneurie, relais de chasse du Prince Noir, ce cru classé est célèbre par son manoir médiéval sur fond de forêt. La semaine où nous mettions sous presse, son propriétaire Jean-Jacques de Be ...

Sur le vignoble de 57 ha du château Olivier, les vignes rouges couvrent plus de 46 ha. Équilibré, l'encépagement comprend 45 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 45 % de cabernet-sauvignon. Il a don ...

"Coup de coeur en blanc deux ans de suite, le château Pape Clément est moins ambitieux dans ce millésime, moins puissant. Toutefois, ce 2010 a tout pour séduire: une robe dorée; un bouquet très profon ...

"La première pièce et l'une des plus illustres de la collection de Bernard Magrez, ""l'homme aux quarante châteaux"". L'une des plus anciennes, implantée à la fin du XIII e s. par Bertrand de Got, qui ...

"Situé au coeur de l'agglomération bordelaise, ce cru au nom évocateur de son terroir appartient à Paulin Calvet, de la célèbre lignée de négociants. Figurant parmi les derniers vignobles de Mérignac, ...

Du même producteur que celui du château Haut-Bacalan – le Champenois Michel Gonet – ce vin fait son entrée dans le Guide avec ce millésime. Très élégant dans son expression aromatique, le bouquet évol ...

Modestes, les Darriet insistent sur la qualité de leur terroir de graves fines, mais celui-ci ne serait rien sans leur savoir-faire et sans celui de leur équipe. En restructuration dès 1987, après une ...

"On connaît l'investissement oenotouristique de ce cru classé. La démarche environnementale est également poussée, allant jusqu'à la plantation de haies favorisant la biodiversité. Quant au vin, le Gu ...

"Non classé en blanc, Smith Haut Lafitte n'en montre pas moins une belle régularité dans cette couleur. Le 2010 reçoit deux belles étoiles pour sa robe cristalline, jaune citron à reflets verts, et po ...

La chartreuse en impose. Quant au vignoble, replanté en 1990 de vignes rouges, sa taille modeste (3,45 ha) n'empêche pas son vin de faire preuve d'une belle tenue avec une robe intense et chatoyante, ...

Un cru témoin de l'Histoire, car l'un de ses propriétaires, Romain de Sèze, se rendit célèbre en acceptant de défendre Louis XVI à son procès. Il est toujours géré par les lointains descendants de cet ...

"Voué au sauvignon depuis des générations, ce vaste cru (97 ha) situé au sud de l'appellation est l'un des nombreux domaines d'André Lurton. Son 2010 offre une très belle expression du cépage et du te ...

L'année 2011 restera marquée d'une pierre noire pour ce cru dont les chais ont été détruits en grande partie par un sinistre. Heureusement, on peut encore apprécier le savoir-faire des Thomassin dans ...

Un vaste cru (plus de 100 ha), propriété au XVIII e s. de Montesquieu et aujourd'hui d'André Lurton, comme La Louvière et Couhins-Lurton. Son vin se distingue par un bon équilibre. Le bouquet témoigne ...

"Le ""bourdieu de Lagarde"" figurait déjà sur les cartes au milieu du XVIII e s. Propriété de Dourthe, le cru est régulièrement sélectionné dans le Guide. Assemblage à parité de sauvignon blanc et de ...

"Cabernet-sauvignon (64 %) merlot (30 %), petit verdot et cabernet franc (3 % chacun): André Lurton respecte l'esprit de l'appellation dans son encépagement. Le vin en tire une réelle complexité aroma ...

"Correspondant à l'ancien Laville Haut-Brion (jusqu'au millésime 2008), ce vin est issu d'un terroir reposant sur un sous-sol argileux très favorable aux vignes blanches (du sémillon surtout). Pour s' ...

Un vignoble restauré au cours des années 1980 par la famille Perrin, propriétaire de Carbonnieux. À la tête du cru depuis 2005, Marie-José Perrin-Leriche et son époux proposent ici un pessac blanc séd ...