AOC Graves-de-vayres

LES VINS D’APPELLATION Graves-de-vayres

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  • Vin rouge tranquille

    Lisette Labeille a su tirer un admirable parti des ressources du merlot, présent à 100% dans cette cuvée Prestige qui frôle le coup de cœur. Ce vin se montre délicat à l'olfaction, porté sur les fruit ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette Vendemia 2011 de la coopérative de Vayres associe une part non négligeable de cabernet (40%) au merlot. Cela donne un vin rubis de belle intensité, au nez ouvert sur les fruits rouges et noirs c ...

    Guide 2014
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
  • Vin rouge tranquille

    La famille Cassignard dirige cette exploitation depuis cinq générations. Avec une bonne maîtrise, que confirment les distinctions déjà recueillies dans le Guide. Cette cuvée Peyrère, élevée un an sous ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "Jean-Michel Chatelier s'illustre dans le Guide avec une régularité remarquable: décrochant l'an dernier un coup de coeur pour son rouge Prestige 2009, il se distingue cette fois avec un blanc admirab ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un duo qui semble fonctionner à merveille: Max Cazottes, viticulteur languedocien, et Joël Quancard, négociant bordelais, ont acheté le château Fage en 1999. Ils se distinguent ici avec une cuvée de p ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Le merlot est à l'honneur au domaine d'Yvette Cazenave-Mahé. Vinifié seul, il permet de décrocher ici deux citations. La première pour cette cuvée Prestige qui s'affiche dans une belle robe grenat. Le ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    "Conduit avec maestria par Marie-José Degas depuis plus de vingt-cinq ans, le domaine est passé d'une superficie de 20 ha à 85 aujourd'hui. Il propose ainsi une large gamme de vins, dont les graves-de ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    "Si l'étiquette annonce déjà l'origine ampélographique de cette bouteille, le ""sauvignon"", le cortège classique de buis et d'agrumes qui s'exaltent à l'olfaction la confirme sans doute possible. La ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Le sauvignon qui pousse sur les graves sablonneuses de Vayres affirme sans ambages sa présence dans ce 2011 à la robe jaune pâle limpide. Il s'exprime via un bouquet de fleurs blanches que viennent ag ...

    Guide 2013
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La famille Gonnet a choisi la voie de l'agriculture biologique. Pour l'heure en conversion, elle réussit un joli doublé sur son vaste domaine de 123 ha. Son Château Lesparre présente une belle vinosit ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dès son plus jeune âge, Bernard Bouchon se plaisait à travailler la vigne avec son grand-père. Aujourd'hui, c'est à sa fille Isabelle qu'il transmet sa passion. Ensemble, ils ont décidé de se lancer d ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    En conversion vers l'agriculture biologique, ce vignoble est commandé par un château du XIX e s. qui domine le Libournais. Né sur un terroir graveleux et limoneux, son 2009 au caractère très chaleureu ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Depuis son acquisition par la famille La Rivière, ce domaine ne cesse de se distinguer dans le Guide. Les importants travaux réalisés au chai en sont une des causes, tout comme l'application mise à l' ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette cuvée Prestige est un 100 % merlot élevé sous bois pendant un an. Si elle ne réitère pas l'exploit du millésime 2003 pour lequel elle décrocha un coup de coeur, elle sait encore se faire remarqu ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Yves Glotin, qui s'est rendu acquéreur de cette propriété en 2002, a compris quel potentiel recélaient les coteaux graveleux sur lesquels s'enracinent merlot et cabernet-sauvignon. Assemblés à parts é ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dominée par le merlot (75 % pour 25 % de cabernet-sauvignon), cette cuvée élevée douze mois sous bois présente quelques signes d'évolution. Il ne sera donc pas nécessaire de l'attendre si l'on souhait ...

    Guide 2013
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce pur merlot est élaboré de façon très traditionnelle, ce qui lui réussit bien dans ce millésime classique. La robe carmin est intense, le bouquet expressif et fruité ne manque pas de charme tandis q ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Assemblant à parts égales les trois cépages blancs bordelais, ce vin présente une complexité aromatique (fleur d’acacia, orange amère, noisette) qui perdure en bouche dans un ensemble frais et gourman ...

    Guide 2012
    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Régulièrement sélectionnée en rouge comme en blanc, cette propriété est à nouveau au rendez-vous du Guide, franchissant même un cap avec un coup de cœur pour ce pur merlot. Du verre rubis foncé s’élèv ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un tiers de cabernet-sauvignon au côté du merlot pour ce 2009 rouge sombre qui respire le fruit frais (cassis, framboise) délicatement toasté. Le palais se montre souple, fondu et d’une bonne persista ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis

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