AOC Graves-de-vayres

Une entrée dans le Guide qui ne passe pas inaperçue pour ce nouveau domaine. Marie Bazin signe un 2015 remarquable, au bouquet complexe et gourmand de vanille, de mie de pain fraîche, de beurre et de ...

un pur merlot de bonne intensité, centré, sur les petits fruits rouges relevés d'épices, tonique, frais et bien charpenté en bouche. En devenir. ...

Un concentré de plaisir que ce pur merlot. Plaisir des yeux avec sa robe profonde et intense. Plaisir olfactif avec ses arômes d'une grande finesse: violette, fraise, framboise, cannelle, noisette gri ...

remarquable d'harmonie et d'élégance, le grand vin du cru est expressif (fruits rouges croquants, violette, boisé beurré), ample, rond, soyeux et long en bouche. ...

au nez, de belles sensations de silex, de buis, d'amande douce et d'agrumes; en bouche, une attaque acidulée, un développement tendre, délicat et floral. Un vin à dominante de sémillon harmonieux et f ...

un 100% sémillon subtil et équilibré, mariant un nez délicat de fruits blancs, de beurre frais et d'anis à une bouche généreuse et gourmande, riche et fuitée, d'une belle longueur. ...

Ce vin prometteur dévoile un nez flatteur de réglisse, de vanille et de fruits confiturés. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle ample, corpulente, longue et très équilibrée, dotée de ...

assemblage complexe de merlot (65%), de cabernet-sauvignon (25%), de petit verdot et de malbec, ce 2015 d'une belle complexité mêle à l'olfaction le cassis à la fraîcheur du menthol et au grillé de la ...

Sauvignon (85%), muscadelle et sémillon composent un délicieux 2016 au bouquet complexe de buis, de genêt en fleur et d'agrumes sur fond brioché. Une attaque souple introduit un palais élégant, frais, ...

Ce pur merlot livre un bouquet généreux de framboise et de myrtille légèrement confiturées. Passé une attaque vive, la bouche se montre ronde et plutôt légère, dotée de tanins souples. Une bouteille à ...

Cet assemblage merlot-cabernet (80-20) s'ouvre sur un bouquet élégant et frais de fraise, de réglisse et de chocolat. La bouche, souple et fruitée en attaque, monte progressivement en puissance, porté ...

Une belle robe cristalline habille ce vin au bouquet délicat de fleurs blanches et d'agrumes relevé de légères notes poivrées. Le palais se montre rond et gras, et dévoile une palette gourmande de man ...

à un bouquet élégant de vanille fraîche et de pétale de rose succède un palais riche et suave, centré sur des arômes de poire, d'abricot et de noyau de pêche. Un vin tout en rondeur et volupté. ...

Le bouquet est bien fruité, gourmand, centré sur le cassis, la mûre et la fraise écrasée. La bouche apparaît souple en attaque, suave et structurée sans excès par des tanins fondus. Un «vin plaisir» à ...

un vin floral, minéral et épicé, souple, fin et frais en bouche, étayé par un boisé discret. ...

Ce 2015 s'ouvre sur un bouquet intense et frais de cassis, de vanille, de menthol et de violette. Une attaque souple et vive introduit un palais tout en rondeur, gras, suave et charnu, étayé par des t ...

Le nez intense et encore marqué par le bois révèle des notes grillées et vanillées. On retrouve cette dominante du merrain dans une bouche bien structurée par des tanins ronds et de bonne longueur. À ...

un 100% merlot puissant et profond, qui marie les petites baies noires comme le cassis à des notes poivrées. La bouche est riche, structurée, étayée par de solides tanins et par un élevage encore marq ...

au nez, une palette délicate de fleurs d'acacia, de sureau et de graphite. En bouche, du fruit (pêche blanche) et des épices douces, une fraîcheur minérale et de la longueur. ...

Le seul merlot est à l'origine de ce vin d'une belle intensité colorante, rouge carmin, encore dominé par le merrain à l'olfaction (notes chocolatées et toastées). Une dominante que l'on retrouve dans ...