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AOC Castillon-côtes-de-bordeaux
LES VINS D’APPELLATION Castillon-côtes-de-bordeaux
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Vin rouge tranquille
Gérard Perse est propriétaire du Château Pavie, célèbre 1 er grand cru classé B de Saint-Émilion; il soigne aussi ses castillon, pour preuve ce 2008 vinifié avec grand soin. Le bouquet intense marie ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Situé sur un terroir de côtes, ce cru récent, acheté en 2007 par Caroline et Louis Mitjavile, présente ici son second millésime. C'est un vin au bouquet délicat de fruits noirs et d'épices mêlé à un b ...
30 à 50 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine au nom évocateur propose un pur merlot né sur un terrain argilo-calcaire. Le nez de son 2008, intense, évoque les épices et les fruits rouges et noirs. La bouche, savoureuse, se montre rond ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce millésime est le second de la nouvelle génération, installée en 2008 sur le domaine familial, ancien relais de diligence. L'assemblage de ce magnifique 2009 est constitué de merlot complété d'un so ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce plaisant 2008 se distingue par son bouquet fruité et épicé. Les mêmes sensations aromatiques caractérisent la bouche, ronde, généreuse et équilibrée. Pour un plaisir immédiat. ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ici, pas de lutte raisonnée ni d'agriculture biologique, mais «une viticulture réfléchie», explique le propriétaire, à savoir une observation attentive de la plante, du sol et du climat; pas d'extract ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Actuellement en conversion vers l'agriculture biologique, ce domaine présente une microcuvée de pur merlot, déjà très ouverte. Le bouquet dévoile un joli boisé vanillé et un fruité mûr. La bouche se r ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Ce château de style classique a été acquis en 2008 par la MACIF. Ce Pin de Belcier – référence à un pin parasol de deux cents ans planté devant le chai – dévoile des arômes intenses d'épices et de tor ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Logiquement plus connue pour ses cuvées de puisseguin et de lussac, cette très qualitative cave coopérative se distingue aussi cette année par ce castillon de haute volée. En robe grenat soutenu, ce d ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Ancien footballeur professionnel et viticulteur à Saint-Émilion (il a créé et depuis vendu Rol Valentin) et dans le Languedoc (Villa Symposia), Éric Prissette a décidé de poser ses valises au sommet d ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Valmy Dubourdieu-Lange est le nom de l’arrière-grand-père de Patrick Érésué. Ce dernier lui dédie cette cuvée bien connue des lecteurs, née sur 3 ha plantés des plus vieilles vignes (quarante ans) du ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Michel Lydoire et sa fille mettent ici toute leur énergie au service d'un excellent terroir argilo-calcaire sur lequel sont plantées de vieilles vignes de merlot (65 % de l'assemblage de cette cuvée) ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Créé en 1917 par un quincailler de Castillon, ce domaine a été repris il y a deux ans par Nathalie Boyer et Alain Tourenne, qui ont aussitôt entamé sa conversion à l'agriculture biologique. Assemblage ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Repris par les enfants de Jean Petit en 1989, auxquels se sont joints récemment deux de ses petits-fils, le château Briand représente l'une des trois propriétés de cette famille installée dans le Libo ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Cette propriété familiale créée en 1878 est conduite depuis plus de trente ans par Paul Valade, qui montre cette année avec deux cuvées de pur merlot que ce cépage n'a désormais plus de secrets pour l ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Exploité par la même famille depuis le XVII e s., ce château, qui privilégie au vignoble l'enherbement naturel et la lutte raisonnée, se distingue avec un castillon au bouquet particulièrement fruité ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Également propriétaire du château Faugères en grand cru de saint-émilion, Silvio Denz est un homme d'affaires suisse passionné par le vin. En 2005, il décide de racheter ce cru à la famille Guisez. Il ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée Compostelle est un hommage au pèlerins qui faisaient halte ici. Ancien relais de poste de 1620, la demeure commande aujourd'hui un vignoble d'une trentaine d'hectares. Marqué par des arôme ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Plus souvent mentionnée dans le Guide pour son château Terrasson, la famille Lavau exploite aussi le château Montdespic dont le nom provient d'une colline (ou "mont") sur laquelle vivent de nombreuses ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une magnifique chartreuse datant de 1802 commande ce grand vignoble régulièrement au rendez-vous du Guide, en castillon ou en puisseguin-saint-émilion. Dans la même lignée que les deux précédents mill ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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