AOC Bordeaux blanc

Une cuvée assemblant sauvignon (61%), sémillon (23%) et muscadelle ramassés à la main et vinifiés en macération pelliculaire, avec fermentation en barrique neuve, élevage sur lies fines et bâtonnage r ...

Ce cru bourgeois du Médoc, ancienne propriété des frères Gilbey, est resté anglais pendant cent vingt-cinq ans. En 2000, il a été acquis par la famille Lafragette. Le bordeaux blanc 2001 produit dans ...

A partir de 1975, année de l'acquisition de ce domaine par Alain et Martine Bonville, un vaste projet de rénovation de l'exploitation est mis en oeuvre et donne naissance au château Marac. Aujourd'hui ...

Ce Fleur d'Opale flatte d'entrée les sens par sa robe bouton d'or. Bien qu'encore un peu fermé, il s'annonce prometteur, après aération, par son nez de raisins dorés et rôtis, égayés d'écorces d'orang ...

A découvrir, Saint-Genis-du-Bois, canton de Targon, et sa petite église templière du XII e s. aux peintures murales. A découvrir aussi, le tumulus de 15m de haut et 35m de diamètre. Les blancs ont enc ...

Ce cru est dans la famille Barthe depuis 1789, et profite aujourd'hui d'équipements techniques performants. Une robe mousseline jaune pastel, des odeurs florales de pétales de rose et de fruits jaunes ...

Cette chartreuse abrita longtemps une famille anglaise avant d'entrer dans le patrimoine de la famille Large il y a plus d'un siècle. Associant les trois cépages de l'AOC, ce vin offre un nez fait d'u ...

Au nez, des éléments de séduction avec une palette aromatique riche de parfums floraux et fruités, associés à des notes minérales. L'abord est souple et frais. Le corps plein équilibre le gras et la v ...

Le très beau château Pierrail du XVII e s. fut acquis en 1971 par la famille Demonchaux. Une grande salle de dégustation accueille les visiteurs. Ce millésime, né de sauvignon blanc (70%) et de sauvig ...

L'église Notre-Dame de Castelvieil est un bel édifice roman remanié en 1867. Le portail sud forme un des plus beaux ensembles sculptés de la Gironde. A visiter, au sommet du coteau, le vieux village a ...

La qualité de leur terroir, la sélection des cépages, les tris lors des vendanges manuelles et l'attention portée aux vinifications sont depuis longtemps les atouts majeurs de la famille Despagne dont ...

Un vin qui sort de l'ordinaire, note un membre du jury; il a beaucoup de personnalité et de caractère, ce Terra Recognita à la robe exquise, d'un jaune soutenu aux reflets roux. Le bouquet s'ouvre sur ...

Au coeur du vignoble de l'Entre-Deux-Mers, une exploitation familiale de 25ha au départ, qui a pris des rondeurs pour atteindre aujourd'hui 80ha. D'une opulente couleur or paille brillant, ce vin offr ...

Ce vaste domaine au sous-sol argilo-graveleux est réservé dans sa presque totalité à la culture de la vigne. Le nez très riche de ce millésime joue sur des notes de fleurs blanches (tilleul) et de fru ...

Beaucoup de finesse dans cette célèbre cuvée Passion, coup de coeur l'an dernier. Elevée en barrique, elle assemble 70% de sauvignon et 30% de sémillon. Au nez, on découvre une corbeille de fruits exo ...

Un nez de haute expression, complexe, dominé par des senteurs de sauvignon mûrs mêlées à des notes fleuries (blanches et jaunes) et à des résonances vanillées et mentholées. En bouche, la séduction es ...

Au château Courtey, pas de marque: ici, les têtes de cuvée portent quasi exclusivement les noms des enfants et des proches. Si vous voulez en savoir un peu plus sur l'histoire de la propriété, le maît ...

Un vin plein de jeunesse, joyeux et enjôleur, qui déploie ses arômes floraux riches embellis de discrètes notes sauvignonnées. La bouche souple s'enrichit de gras. Une bonne rencontre entre la fraîche ...

Un peu d'exotisme pour des Saint-Jacques aux émincés de coeur d'artichaut avec un léger fondant de tomate à la menthe poivrée; cela accompagnerait parfaitement cette cuvée 100% sauvignon. Au nez, un d ...

Brillant d'éclats verts et jaunes, ce sauvignon offre une odeur muscatée alliant la douceur du litchi aux parfums de rose, de pêche jaune mûre, de pamplemousse. La macération pelliculaire ne l'a ement ...