AOC Morgon

Michel Guignier a obtenu la certification bio en 2009 pour son microdomaine de 2,6ha. Il vinifie de surcroît sans soufre, avec un pressoir vertical permettant une extraction tout en douceur, et il élè ...

Noël Aucœur est l'héritier de dix générations de vignerons. Il signe un morgon fruité et épicé au nez, plein, concentré et tannique en bouche. Encore un rien austère en finale, ce vin devra patienter ...

Philippe Labalme s'est installé en 2006 après avoir acheté un domaine dont le fichier clients... était vide. Il a donc bataillé pour remettre en état ses vieilles vignes de cinquante ans et pour sédui ...

La cave coopérative de Bel-Air, installée à Saint-Jean-d'Ardières, propose trois gammes: Mode, Saisons et Belairissime. Saisons est un intermédiaire entre le style primeur de Mode et les vins de Belai ...

À la tête d'un vignoble de 13ha qu'ils exploitent en culture raisonnée, André Bodillard et son fils Renaud signent une cuvée bien typée morgon, née de vignes de quarante-cinq ans d'âge. Le nez offre u ...

"Xavier Barbet, aux commandes des domaines Loron, avoue adorer le millésime 2011, qui a d'ailleurs ""cartonné"" puisque son brouilly Ch. de la Pierre décroche la plus haute note de tous les crus du Be ...

Claude Zordan s'est lancé dans une reconversion en culture bio, même si la prise de risque financière (liée à la chute des rendements) dissuade encore nombre de ses confrères. Il travaille sur un doma ...

Cité dans le précédent millésime, le morgon de Daniel Rampon monte d'un cran cette année. À sa robe cerise et à son bouquet d'épices et de fraise répond une bouche fine et fondue, très aromatique, qui ...

Patrick Dufour a vendangé avec quatre ou cinq jours d'avance sur ses collègues de l'appellation, obtenant de cette petite parcelle d'un demi-hectare de vieilles vignes un vin assez nerveux. Le nez évo ...

"Ses vignes de cinquante-cinq ans, Dominique Jambon en a prudemment vinifié la récolte en deux lots: deux tiers en macération semi-carbonique classique pendant dix jours, le reste en thermovinificatio ...

Mikaël Gaget exploite 4 ha sur la Côte du Py, le climat le plus prestigieux de Morgon. Il enherbe ses vignes, âgées ici en moyenne de soixante ans, et vinifie sans thermovinification, privilégiant le ...

Plusieurs fois remarqués dans le Guide en appellation brouilly (coup de coeur pour un millésime 2007), Danielle et Dominique Gouillon exploitent un petit domaine de 7 ha, sur lequel ils bichonnent aus ...

À la tête d'un domaine familial de 25 ha qui commercialise 60 % de sa récolte en vente directe, Jacques Boulon propose un morgon né de vignes de cinquante-cinq ans. Ce vin au bouquet de cassis et de v ...

Laurent Gauthier, récemment rejoint par son fils Jason, voit deux de ses morgon sélectionnés: ce Côte du Py et le Grands Cras 2011 Vieilles Vignes (50 000 b.), qui reçoivent l'un comme l'autre une éto ...

Loïc Bulliat a rejoint Noël, son père, en 2005. Ils ont décidé ensemble de passer à la culture bio: la conversion sera effective pour le millésime 2013. Le binôme a brillamment conduit ses 3 ha du lie ...

"Jacky Gauthier n'a pas encore atteint la cinquantaine qu'il a déjà trente-deux ans de métier: il s'est installé à seulement dix-sept ans, en demandant à ses parents de l'émanciper! Ce vigneron précoc ...

Hervé Lacoque avait obtenu l'an dernier deux étoiles pour ce morgon, dans le millésime 2010. Il reste fidèle à son style avec cette version 2011. La robe montre des reflets violacés. Le nez, expressif ...

Plus généralement sélectionné en appellations brouilly et régnié, Yves Durand voit cette fois-ci un de ses morgon distingué. Ce vin présente une robe grenat très soutenue, avant de dévoiler au nez de ...

Laurent Guillet exploite 12,5 ha de vignes âgées de plus de soixante ans sur la Côte du Py. La vendange fermentée quinze jours avec foulage livre un 2011 au nez poivré et au fruité intense. Tannique, ...

David Méziat, aujourd'hui gérant du domaine familial créé en 1983, a vendangé soigneusement cet hectare quatre-vingt de vignes âgées d'un demi-siècle qu'il a vinifiées à la beaujolaise (en grappes ent ...