AOC Morgon

Avec une telle concentration et cette complexité, ce morgon, issu d'une macération semi-carbonique de dix jours, est promis à un bel avenir. La robe tire sur le noir. Noirs sont aussi les petits fruit ...

Fraise, framboise, cassis: la bouche est un panier de fruits rouges et noirs. Dans le même registre, la bouche conjugue ampleur et concentration. Le potentiel de garde est évident. ...

Vincent Flache vinifie de manière traditionnelle, en favorisant des macérations longues de dix à quinze jours. Il a sélectionné une parcelle de 1,5ha pour cette cuvée élevée dix mois en demi-muid. Un ...

ce 2014 libère des parfums intenses de fruits rouges, une palette caractéristique du millésime. Un vin franc et d'un bel équilibre. ...

Une vinification semi-carbonique et un élevage de six mois en cuve ont préservé toute la générosité du millésime dans ce vin au nez intense de fruits noirs. ...

Issue de 3,5ha de vignes âgées de soixante-cinq ans, ce morgon annonce d'emblée sa concentration: la robe montre une belle profondeur, tout comme le nez aux nuances de fruits noirs confits, de gelée d ...

Un morgon issu de vénérables vignes de soixante-quinze ans, dont les raisins ont été pour moitié égrappés. Après un élevage mi-cuve mi-fût, il apparaît à la fois puissant et subtil. Ses arômes intense ...

une cuvée vinifiée en grappes entières et élevée en cuve. Ses tanins sont encore marqués, mais l'intensité de ses arômes de framboise et la longueur de la finale rendent optimiste sur son évolution. ...

1935? L'année de plantation des vignes sur ce terroir des Grands Cras. Des vignes vraiment vieilles, dont Jean-Michel Dupré a tiré un vin d'une grande harmonie, bâti sur des tanins fins. Son expressio ...

Joannès Chanut est l'une des maisons entrées dans l'orbite des vins Aujoux dans les années 1990. Quant au domaine Charles Jenny, c'est une exploitation partenaire de la maison pour le morgon. Son 2015 ...

issu d'un terroir réputé qui jouxte au sud et à l'est la Côte du Py, ce vin né de vignes de soixante-quinze ans a fait l'objet d'une cuvaison de quinze jours et d'un élevage mi-cuve mi-fût. Au nez, c' ...

Pour ce morgon, un égrappage pour moitié et une macération de quatorze jours. Il en résulte un vin à la robe profonde et au nez discret, sur le cassis, qui campe sur une structure tannique assez austè ...

Issu de 4ha en conversion bio -des vignes de soixante ans- ce vin vinifié en grappes entières puis élevé six mois en fût se distingue par la finesse de son nez, sur les fruits noirs. En bouche, il con ...

un morgon «bio» issu de vieilles vignes. L'élevage de six mois en fût se perçoit par des touches épicées mais n'empêche pas le raisin de s'exprimer avec intensité, sur les petits fruits rouges et le c ...

Trois qualités majeures se remarquent dans cette cuvée: richesse, concentration et équilibre. Le tout s'exprime avec finesse tout au long de la dégustation. Au nez comme en bouche, des notes de fruits ...

Issue d'une vinification traditionnelle beaujolaise, suivie d'un élevage en cuve pendant cinq mois, cette cuvée laisse d'emblée percevoir sa densité à travers sa robe intense aux reflets violines. Ric ...

Un vin résultant de l'assemblage de trois cuvées issues d'une macération longue et d'un égrappage partiel. Le nez évoque les fruits compotés, la prune et le kirsch. Dans le même registre, la bouche se ...

Un nez élégant de cerise prélude à un palais franc, intense et aromatique (fruits rouges), étayé par des tanins à la fois denses et tout aussi fins. Une belle fraîcheur souligne la finale et confère à ...

au nez comme en bouche, des notes de fruits rouges associées aux touches grillées et fumées de l'élevage; un palais charpenté par des tanins fermes et puissants, tendu par une fraîcheur qui tient long ...

Des arômes délicats et frais de fruits rouges composent un nez complexe. La bouche, concentrée et généreusement tannique, affiche du caractère sans manquer d'élégance: tout est fondu et une belle fraî ...