AOC Côte-de-brouilly

Les vignes ont été achetées en 1983, année d'installation de Jean-Pierre Crespin. Elles ont donné naissance à ce 2007 pourpre soutenu aux reflets violets, aux parfums assez délicats de fruits noirs bi ...

Ce domaine, ancien pavillon de chasse du XIX e s. où Colette écrivit une partie de Fanal bleu, a produit un vin grenat foncé, aux parfums nets et fins de fruits rouges qui se retrouvent en bouche asso ...

Cette affaire familiale créée au début du siècle dernier est dirigée depuis 1985 par Jean-Jacques Baronnat, petit-fils du fondateur. La sélection 2006 d'un grenat assez intense s'ouvre sur des parfums ...

Des vignes de quarante ans sont à l'origine de ce vin grenat intense au nez vineux nuancé par de discrètes notes de fruits rouges (framboise), d'épices et de pierre à fusil. Les fruits rouges et les é ...

Agnès et Franck Tavian ont repris en 1994 l'exploitation familiale créée à l'aube du XX e s. Leur cave la plus ancienne date de 1850; elle est construite en pierre bleue typique du mont Brouilly. Les ...

Créée à la fin des années 1920, cette coopérative vinifie aujourd'hui 860 ha de vignes. La troisième génération de maîtres de chai y officie. Les crus du mont Brouilly y sont à l'honneur: la cave obti ...

Exploité en métayage depuis 1956, ce domaine a été acquis en 1987 par Sylvain Métrat. Ce dernier a élaboré un vin rouge profond, au nez intense et complexe mêlant la fraise, la noisette et des notes m ...

Créé en 1983, le domaine dispose de 12 ha et a réalisé sa première vinification en côte-de-brouilly en 2005. L'année suivante a vu la rénovation de la cave. Une robe rouge sombre habille ce 2006 aux p ...

Didier Lagneau a réalisé en 1999 sa première vendange à l'âge de vingt ans, sur 1,5 ha. Depuis, il a fait du chemin: 8,50 ha de vignes et de nombreuses mentions dans le Guide (dont un coup de coeur). ...

Cette cuvée doit son nom aux vendangeurs de Robert Perroud: trimant sur les pentes abruptes du mont Brouilly écrasées par le soleil de plomb de l'an 2000, ils parlèrent de la fournaise du Perroud. Rou ...

Situé au pied du mont Brouilly, le domaine d'Orphée appartient à la même famille depuis 1914. Son côte-de-brouilly a été mis en bouteilles par la maison Pellerin Domaines et Châteaux. D'un rouge sombr ...

Isabelle Thivend-Richonnier dirige seule depuis 2000 cette exploitation constituée en 1990 et située sur le versant sud du mont Brouilly. D'un grenat sombre attirant, son côte-de-brouilly Vieilles Vig ...

Le nom du domaine vient d'une vigneronne que ses joyeux amis surnommaient la Merlette! Nous sommes à Vaux-en-Beaujolais, village porté à l'écran par Gabriel Chevallier sous le nom de Clochemerle, en 1 ...

À la tête de l'exploitation depuis 1980, Nicole Chanrion cultive sur des sols de diorite du Permien des vignes de quarante-cinq ans qui sont à l'origine de ce vin grenat foncé. Élégant au nez, ce 2006 ...

À la tête d'une dizaine d'hectares depuis 1978, Jean-Jacques Béréziat s'était distingué dans le dernier millésime: trois étoiles en côte-de-brouilly, une en brouilly. Pour être moins ambitieuse cette ...

Située sur les pentes du mont Brouilly, la propriété, qui s'étend aujourd'hui sur plus de 8 ha, dispose d'une maison de maître qui devient gîte rural en dehors de la période des vendanges. Si la vinif ...

L'Institut Pasteur gère ce domaine de 33 ha légué par Mathilde Courbe en 1937. Le sous-sol de granite bleu et d'andésite a donné son nom à cette cuvée d'un rubis intense encore violacé, au nez un peu ...

Installée depuis 1982, Dominique Bouillard exploite 8 ha de vignes. Elle signe un vin rubis intense aux parfums soutenus et frais de cassis et de cerise noire, avec des nuances florales et minérales. ...

Établi à Saint-Lager près du mont Brouilly, Jean-François Morin exploite 4 ha de vignes. Rubis profond à reflets violines, sa cuvée Tradition a séjourné six mois en barriques de plusieurs vins. Si au ...

Le millésime de la canicule fut le premier que Julien Duport vinifia après son installation en 2003 sur le domaine exploité par sa famille (quelque 8 ha répartis dans les deux crus du mont Brouilly). ...