AOC Brouilly

Surnommé l'«Enfer» par les vendangeurs, le redoutable coteau des Balloquets, avec sa pente à 40%, a inspiré le nom de cette cuvée. Les coupeurs de raisins pourront se consoler en se disant que leur pe ...

une cuvée dans laquelle Robert Perroud perçoit souvent des arômes de miel, de pain d'épice, d'où son nom Nos dégustateurs ont pour leur part identifié des notes de fleurs, de fruits rouges et noirs. U ...

Une cuvée particulièrement séduisante. La robe dense tire sur le noir; le nez très fin associe les fruits rouges confits, la pivoine et le tabac. La bouche, à l'unisson, se montre riche et suave -mais ...

des notes délicates de fruits noirs (cassis) assurent à ce brouilly une bonne expression aromatique. Un vin assez riche, étayé par des tanins marqués mais soyeux. ...

un nez de fruits frais et de fleurs, un palais aux tanins solides, voire un peu austères, mais l'ensemble reste équilibré et plutôt expressif. ...

un nez élégant de framboise, de groseille et de cassis. Une bouche intense, puissante et tout aussi aromatique à la finale fraîche et tonique. ...

un vin d'une grande générosité aromatique tant au nez qu'en bouche, aux tanins solides, mais encore un peu fermes. ...

un nez engageant de fruits frais, une bouche friande, souple, équilibrée et persistante, aux tanins fins. ...

L'olfaction révèle des parfums complexes de cerise, de gelée de groseille et de poivre, arômes qui se prolongent dans un palais rond, modérément tannique, très bien équilibré par une belle fraîcheur. ...

Intense et franc, le nez évoque le cassis et la pivoine que souligne une touche épicée. Des tanins fondus tapissent le palais, et une juste fraîcheur prolonge la finale. Un bon représentant de l'appel ...

Séducteur et intense, le nez évoque la griotte, la groseille et la mûre. On retrouve ce généreux fruité dans une bouche croquante et ronde, aux tanins fins. Un vin pour aujourd'hui. ...

Issue de vignes âgées de quatre-vingt-dixans, cette cuvée a enthousiasmé les dégustateurs grâce à son nez expressif à dominante de cerise et à son parfait équilibre au palais: les tanins sont présents ...

ce domaine, placé dans l'orbite de Jacques Depagneux, structure de négoce collaboratrice de la maison Aujoux, signe cette cuvée bichonnée par Jean-Marc Darbon, l'oenologue maison. Un mariage de la con ...

un nez de fraise mûre, de fruits à noyau et de fleurs. Un palais où l'on retrouve un généreux fruité, penchant vers les fruits compotés et macérés, chaleureux, plein, adossé à des tanins encore fermes ...

Ce viticulteur, qui a reçu un coup de coeur pour le millésime 2012 (Dom. Reverdon), dédie cette cuvée à son fils Antoine né en 2003. Elle a été mise en bouteilles le jour de la Saint-Antoine (13 juin) ...

un vin bien ouvert sur les fruits noirs et rouges, au palais ample et solidement structuré, encore dans sa jeunesse. À attendre pour plus de fondu. ...

Le nez exprime avec intensité les fruits rouges, soulignés d'une note végétale (bourgeon de cassis). À l'unisson, la bouche, franche à l'attaque, montre caractère et croquant à la fois. Un vin à appré ...

Bien ouvert sur le cassis et la framboise, le vin joue en bouche la carte du plaisir et de la rondeur plutôt que de la concentration. On y retrouve le fruité croquant du nez, souligné par une fine aci ...

Cette cuvée encore timide à l'olfaction laisse apparaître des senteurs de fruits rouges nuancées de poivre. La bouche est plus diserte, épicée, fraîche et longue, bien structurée par des tanins fermes ...

Une belle entrée dans le Guide pour ce nouveau venu: un nez de fruits rouges et noirs confiturés (fraise, mûre) et de fleurs rehaussés d'une touche minérale; un palais ample, dégageant une sensation d ...