Vins rouges
Premier signe distinctif: une robe évoluée, tuilée à reflets ambrés. Puis vient un nez intense: bouquet aux notes de cuir, de sous-bois, de poivron. La bouche ne manque ni de délicatesse ni d'harmonie ...
Guide 2001
Le nez complexe laisse s'exprimer des arômes de cerise et de cassis typiques du cépage. On retrouve en bouche ces notes fruitées après une attaque souple. Voici un pinot noir très réussi, gouleyant et ...
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La cave viticole de Branceilles propose un assemblage cabernet franc —merlot de bonne tenue. Vêtu d'une robe rubis intense et brillant, le vin dévoile un nez légèrement boisé, une bouche ronde et bien ...
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Ce domaine, propriété de la même famille depuis plusieurs siècles, propose un cabernet-sauvignon 97 puissant, élégant, aromatique où dominent les notes de tabac, de fumé, d'épices. Ce vin conviendra à ...
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Résolument tourné vers la culture biologique depuis 1990, le domaine a proposé ce vin à la robe poupre pleine de profondeur. Le jury a apprécié sa complexité olfactive (fruits mûrs, épices, poivron), ...
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Un merlot pleinement réussi. D'un beau pourpre foncé, ce 98 séduit par la finesse et la complexité de son nez de fruits mûrs. En bouche, équilibre et structure sont au rendez-vous avec une bonne persi ...
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Au pied d'un parc de 3 ha, le magnifique château du XVIII e s., classé monument historique, séduira les amateurs d'art, lesquels ne seront pas moins insensibles à ce vin très réussi s'annonçant par un ...
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Salué de nombreuses fois par notre Guide, ce domaine séduit cette année encore avec ce vin vêtu d'une robe rouge à reflets tuilés. Il offre un nez aromatique, puissant, floral, qu'égayent quelques not ...
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Inauguré en 2000, le musée de la villa gallo-romaine est d'un réel intérêt. Pourquoi ne pas profiter de sa visite pour vous rendre dans ce domaine et goûter ce 99 pourpre, brillant à souhait, au nez f ...
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Sa robe profonde aux reflets violets charme dès l'abord; puis le nez, de bonne intensité, dévoile des notes de fruits rouges surmûris, annonçant la bouche équilibrée qui reprend en écho les fruits rou ...
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Sur l'ancienne route qui mène de Nîmes à Florac, on rencontre le domaine du Grand Chemin où, depuis cinq générations, oeuvrent les Floutier. On ne regrettera pas d'y avoir fait une halte le temps de d ...
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A la tête du domaine depuis 1974, Jean-Charles Lalaurie sait exprimer sa passion et nous la communique avec ce très beau merlot paré d'une robe bigarreau, attirante par sa jeunesse et sa profondeur. L ...
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Ce vin encore jeune possède de réels atouts: une belle robe pourpre à reflets violets, un nez fin, boisé, exhalant notes fumées et balsamiques. La bouche où se retrouvent les nuances boisées et grillé ...
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Ce vin est une sélection des Vignerons du pays des Landes associant tannat et cabernets. Sous une robe rubis à reflets grenat soutenu, on découvre un nez discret aux notes de poivron et de fruits roug ...
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Au VII e s., le domaine était un ermitage où faisaient halte les pèlerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle. Le vignoble remonte au XVII e s. Aujourd'hui, il produit ce vin d'un beau rouge som ...
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Cerise bigarreau mûre —voilà pour la robe; fruits rouges avec une note de pruneau en plus, voici venir la bouche, charpentée et bien structurée. L'accord sera réussi avec viandes en sauce, venaison et ...
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Un vin original, très travaillé. La robe est d'une belle intensité à reflets violets; le nez puissant offre des senteurs de bourgeon de cassis mêlées à des notes boisées. La bouche, où l'on retrouve l ...
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Cette cuvée du Millénaire, qui a été lancée en 1988, ne célèbre pas l'an 2000, mais la christianisation de la Russie par le grand prince Vladimir. Elevée six mois en fût, elle offre derrière sa robe r ...
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Deux cuvées, deux styles très différents, mais qui ont su s'attirer les faveurs du jury. Le Prestige l'a emporté grâce à de beaux arômes où se mêlent épices, notes animales et à une structure solideme ...
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Un ancêtre cévenol créa en 1877 un vignoble en Algérie. En 1962, le retour ici d'un de ses descendants a permis de défricher et de constituer un vaste domaine viticole. Son 98 est un beau vin dont l'é ...
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Cette grande propriété dépendait, jadis, de l'abbaye cistercienne de Franquevaux qui domine les étangs de la Petite Camargue. Sa cuvée Tradition a su séduire le jury par sa robe d'un rouge profond, so ...
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Un 98 habillé d'une très belle robe, profonde et brillante. Un sol de galets roulés et deux cépages, la syrah et le grenache, lui ont donné naissance. Le premier nez, uniforme, s'ouvre sur des notes v ...
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85 % de syrah pour ce vin à la robe très foncée, éclairée de reflets carminés; il exhale intensément des notes vanillées et fumées qui disent les onze mois passés en fût. La structure est marquée par ...
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Cet assemblage de syrah, de grenache, avec un zeste de mourvèdre se présente sous une robe d'un rouge intense à reflets violets. L'attaque, franche, est suivie en bouche d'un bel équilibre entre tanin ...
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Là où s'étend aujourd'hui le domaine régnait autrefois la garrigue. La robe est jolie, grenat foncé à reflets violets. Le nez, intense et fin, est bien typé fruits rouges. L'attaque se montre ronde et ...
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Les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle faisaient halte en ces lieux. Que n'ont-ils rencontré, chemin faisant, cette Réserve! A l'olfaction, la première impression est indéniablement a ...
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Souvent rencontré dans le Guide, ce domaine propose un vin qui a passé onze mois en fût. La robe séduit par sa couleur profonde aux reflets violacés. Le nez, complexe, libère d'abord des notes boisées ...
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Après avoir été aux mains de différents propriétaires de nationalité étrangère, le domaine fut remembré en 1800. Il propose un vin tout entier contenu dans le mot puissance: puissance du rouge profond ...
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Un nouveau venu dans le Guide, qui a mis des atouts de son côté pour sortir une belle cuvée (mais de bonne taille), déjà digne de l'AOC: vendanges manuelles en caisse, tri sur table. Le nez complexe d ...
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Cette coopérative vinifie 493ha de vignes. Comme l'an dernier, sa cuvée Prestige en Saint-Gervais 98 est prête à boire. Nous sommes sur des arômes de fruits à l'eau-de-vie et de café. La structure en ...
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Le domaine familial de Michel Bernard est situé à quelque 5km d'Orange. Il a proposé deux cuvées, en rouge 98, le Pavillon du château de Beauchêne élevé en cuve (20à 29F) qui obtient une citation, et ...
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Ce domaine familial repris par Michel Bernard en 1971 comporte 70ha dont 7ha ont été consacrés à cette cuvée. Grenache (60%) et syrah (30%), après six mois d'élevage en barrique, donnent un vin prêt à ...
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Les Chorégies d'Orange attirent un public de mélomanes qui sont souvent amateurs de bons vins. On ne peut que leur conseiller de parcourir les 5km qui les séparent de ce château, dont les fondations r ...
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Première mise en bouteille de Marc Ferrentino: pas mal du tout, la robe rubis, le nez concentré, les tanins équilibrés... Déjà prêt. ...
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Ce vaste domaine (110ha) fut, au début du XX e s., la propriété de Nicolas de Beauharnais, descendant de Joséphine de Beauharnais. Habitué du Guide, il voit deux de ses vins retenus avec une étoile. C ...
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Au pied des Dentelles de Montmirail, ce domaine détenu par la famille Roux depuis 1895 abrite un équipement haut de gamme. La vendange est manuelle et passe par une table de tri. D'une belle couleur r ...
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Le lycée viticole d'Orange est situé au coeur des vignes dans un paysage qui ne peut qu'engager ses étudiants à l'étude. Pour les travaux pratiques, jugez de la qualité des maîtres et des élèves avec ...
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Auteur-compositeur belge, Robert Herberigs est venu s'installer ici. La propriété produisait des abricots. Ses petits-enfants l'ont reconvertie en vignes. Le fruité ardéchois des côtes du rhône s'expr ...
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Une note balsamique à l'attaque qui se décline dans toute la dégustation. Voici, dans un millésime difficile, un vin bien structuré qui démontre un grand savoir-faire passant aussi par la présentation ...
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Un bon civet de lapin permettra d'apprécier le remarquable équilibre de ce vin. Producteur de Châteauneuf, Patrick Jaume connaît les crus corsés, mais il sait donner de l'élégance et de la profondeur ...
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Le premier millésime de Romain Flésia a été salué par la découverte d'un site archéologique proche du domaine. Cela a donné naissance à cette cuvée. Issu d'un travail soigné, c'est un vin puissant don ...
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Régulièrement retenue par nos jurys, cette cuvée porte haut son nom et les ambitions des deux frères qui lui donnent naissance. Dès la première impression, le jury note la franchise de ce vin, la matu ...
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Un très bon domaine de 38ha et deux très beaux vins. D'abord, le blanc 99 La Grappe d'Or, avec son nez floral et exotique, jugé très réussi. Puis, ce vin rouge issu d'une vinification en grains entier ...
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20% de vieux carignan complètent le grenache, tous deux nés sur sols sablo-argileux. Plaisant à l'oeil, ce vin offre des senteurs florales. Franc en bouche, s'appuyant sur des tanins fondus et harmoni ...
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Peu éloigné de Bagnols-sur-Cèze, le vieux village de Vénéjan possède une chapelle du XII e s. Ce n'est pas là le moindre de ses attraits. Le domaine de Belle-Feuille compte 56ha. Ce vin est élevé dix ...
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La dégustation de ce 98 composé à 60% de grenache et à 40% de syrah, élevé dix mois en fût, laisse une impression de raisins très mûrs et bien vinifiés. Les arômes de torréfaction (café et cacao), la ...
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Régulièrement présent dans le Guide, le domaine nous présente cette année son 99 de belle harmonie dans laquelle 5% de counoise viennent compléter grenache, cinsault, syrah et carignan; la robe est so ...
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Unité de vinification créée en 1996. Issu de grenache à 100% —les dégustateurs ne s'y sont pas trompés—, vendangé manuellement puis trié sur tapis roulant, ce côtes de rhône 98 peut aisément être qual ...
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Grenache, syrah, mourvèdre, cépages rois de l'AOC, cuvaison longue et deux ans d'élevage ont donné ce vin d'une belle tenue au nez de thym, de romarin et de pruneau. La bouche concentrée, structurée, ...
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Un domaine de 7,5ha, déjà bien connu aux Etats-Unis. Le vieux continent et le Nouveau Monde pourront se partager cette cuvée à mettre en réserve deux ans. Elle a un très grand potentiel aromatique, du ...
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Un domaine de 30ha créé en 1920 par le grand-père de Philippe Méger qui le dirige depuis 1990. Issus des cépages traditionnels, les raisins mûris sur une terrasse de galets roulés donnent un vin riche ...
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Des vendanges totalement égrappées, assemblant 55% de grenache à la syrah, ont donné ce fort joli vin à la robe violette. Le nez très jeune est encore fermé, mais la bouche confirme par son équilibre ...
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Connu pour sa cuvée des Parpaïouns (les papillons) dont le 98 est cité pour ses arômes typés et sa structure pleine de charme (50à 69F), ce domaine a proposé ici sa cuvée principale, parée d'une robe ...
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Tout proche de Vaison-la-Romaine et de ses fouilles archéologiques, ce domaine rappelle par son nom qu'au Moyen Age on devait verser des patas (monnaie provençale) pour passer d'une commune à l'autre. ...
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Daniel et Robert sont frères. Ils conduisent ce domaine familial de 48ha et proposent une sélection assemblant 75% de syrah au grenache. Douze mois de fût ont donné un vin à la robe d'un rouge soutenu ...
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Une entrée très remarquée dans le Guide pour Coralie Goumarre qui a rejoint son père en 1995 après des études de viti-oenologie. Voici un vin de caractère, à la robe profonde, au parfum soutenu; puiss ...
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Elaboré au domaine dans le plus vieux chai du village, ce Rasteau arbore une belle robe rouge cerise soutenu. Le nez puissant offre des arômes évolués de fruits confits et d'épices. Ample, la bouche j ...
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Ce vaste domaine (38ha) propose une belle cuvée issue de vieilles vignes. Le jury trouve ce 98 très agréable; ses tanins bien présents n'en sont pas moins équilibrés. Il est à boire tout au long du re ...
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Un vignoble situé à 250m d'altitude, aux produits commercialisés par Gabriel Meffre. Rubis foncé, ce Visan est encore très jeune. Notes animales et de sous-bois, réglisse et fruits rouges ne sont pas ...
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En 1988, Rémy Klein a repris le domaine familial de 30ha, situé à 5km du village de Sabran. Bien que très jeune, cette cuvée conjugue élégance et puissance. Promis à un bel avenir grâce à ses tanins p ...