Vins pétillants et mousseux

Du pinot noir majoritaire (70%), complété par le chardonnay, pour ce millésimé au nez puissant et mûr d'orange et de miel. La bouche, à l'unisson, séduit par son attaque, sa matière riche et ronde, sa ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

né des trois cépages champenois, un brut au nez bien ouvert sur les fleurs blanches, la fraise des bois, les fruits jaunes et les fruits secs. Tout aussi expressive, la bouche est intense, ample, bien ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un blanc de noirs (pinot noir 70%) charpenté, au nez intense de fleurs et de fruits mûrs. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

La fermentation malolactique a été partiellement bloquée pour ce blanc de blancs 2008, qui demande une légère aération pour délivrer des senteurs de fruits jaunes, de beurre et de grillé. L'attaque es ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un blanc de noirs à dominante de meunier. Son dosage en extra-brut en fait un champagne vif et primesautier, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. Pour l'apéritif ou le poisson. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Trois quarts de noirs (dont 65% de pinot noir) et un quart de chardonnay composent ce brut au nez frais et grillé, à la bouche vive, de bonne ampleur, aux arômes d'agrumes et de fruits jaunes un peu c ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Ce blanc de blancs surprend par ses jolies notes vanillées et grillées, que l'on retrouve dans un palais vif en attaque, ample et riche. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

né des trois cépages champenois à parts égales, un brut légèrement boisé aux arômes expressifs de vanille, de fruits exotiques, et à la finale citronnée. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay sont assemblés dans ce champagne rond, puissant et évolué. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

cette cuvée privilégie le chardonnay (60%). On aime ses arômes de vanille, de bonbon anglais et de citron mûr assortis d'un léger grillé et sa bouche souple aux nuances de crème pâtissière, avec ce qu ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Mi-pinot noir mi-chardonnay, ce 2006 aurait pu être plus long, mais il séduit par sa finesse et reflète bien le millésime avec ses arômes de pâtisserie, de prune mûre et de réglisse, auxquels s'ajoute ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

discrètement fruité au nez comme en bouche, un blanc de blancs équilibré, de bonne longueur. Pour l'apéritif et les produits de la mer. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Issu du seul pinot noir, ce brut a connu le bois. Il dévoile avec finesse sa maturité dans une palette aromatique évoquant le grillé, l'abricot sec et les fruits à l'alcool. La bouche complexe et pers ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Or pâle, ce blanc de blancs séduit par son nez intense, entre fleurs de cerisier et pêche blanche, et par sa bouche équilibrée et complexe. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un rosé de noirs né d'une macération du pinot noir: robe soutenue, corail aux reflets cerise, nez gourmand sur la cerise compotée et fraise des bois, bouche franche à l'attaque, florale et fruitée, vi ...

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Vin cité
Rosé effervescent
20 à 30 €

les trois cépages (trois quarts de noirs et un quart de blancs) entrent dans cette cuvée aux jolies notes fruitées évoquant la pêche et la nectarine. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Le chardonnay et le pinot noir à parts égales composent ce 2005 au nez intense et évolué sur les fruits secs et la noix. On retrouve les fruits secs et les fruits bien mûrs dans une belle attaque, tan ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

mi-blancs mi-noirs (pinot noir), un champagne bien équilibré, sur les agrumes et les fleurs blanches. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

deux tiers de noirs, un tiers de blancs et les trois cépages champenois collaborent à ce brut sans année fruité et gourmand, que l'on pourra servir à table. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un nez de beurre et de viennoiseries, une bouche à l'unisson, ample et longue. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

du chardonnay dominant et un appoint de pinot noir et un léger apport de bois pour ce brut cité pour la finesse de son nez de poire, d'agrumes et d'épices douces et pour sa fraîcheur au palais. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un pur meunier ample et charnu, aux arômes de fleurs séchées et de fruits confits. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

des arômes intenses floraux et beurrés, assez évolués, pour ce champagne gourmand, frais et long. De la personnalité. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un pur pinot noir vinifié sous bois, à la robe soutenue, au nez toasté et vanillé, avec des nuances de pâte de coing, à la bouche énergique, sur le citron confit, le praliné et la brioche, finale sali ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Blanc de rosé? Un rosé qui doit presque tout au chardonnay (90%). Il tire sa couleur rose tendre de 10% de pinot noir. Nez délicatement fruité, entre groseille et framboise, bouche élégante et persist ...

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Vin cité
Rosé effervescent
20 à 30 €

Le chardonnay est peu courant dans la Côte des Bar. Celui-ci, vinifié sept mois en fût, a donné naissance à une cuvée aux arômes puissants de fruits secs (noisette), de beurre et de brioche. Les agrum ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un rosé d'assemblage, construit sur le seul pinot noir de la récolte 2011, vieilli trois ans. Un nez tout en fruits (agrumes, groseille), une bouche légèrement évoluée à la finale citronnée. ...

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Vin cité
Rosé effervescent
20 à 30 €

du pinot noir (65%), du chardonnay (30%) et une larme de meunier, au service d'un champagne chaleureux aux arômes de rose et de fruits rouges. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

élevé sous bois, un chardonnay de la récolte 2010. Un champagne très minéral, fruité (fruits blancs et jaunes), floral (fleurs séchées), marqué par un début d'évolution charmeur. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Léon Launois est une maison du Mesnil-sur-Oger rachetée en 2003 par Charles Mignon. Sa Cuvée Réservée est un rosé d'assemblage associant le pinot noir (80%) et le chardonnay. Un champagne tout en fine ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

une microcuvée de pinot noir vineuse et chaleureuse, dont le nez de fruits secs et les arômes de fruits macérés traduisent l'évolution. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

des arômes élégants fruités, floraux et épicés; une bouche vive et citronnée. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Complété par le pinot noir, le chardonnay (90%) est en vedette dans ce 2008. Il lui lègue des parfums tout en finesse de fleurs blanches, nuancés de légères notes d'évolution et de touches minérales. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Ce chardonnay de la Côte des Blancs délivre de multiples saveurs au nez et en bouche: crème d'amande citronnée, agrumes confits, menthe, tilleul. Un champagne tout en finesse qui sera parfait à l'apér ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

issu des trois cépages champenois avec 70% de chardonnay, un 2007 complexe (fleurs blanches, agrumes, abricot compote) qui montre encore une belle fraîcheur. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

né de la vendange 2013, un blanc de blancs complexe, fruité, exotique, vanillé et floral, au palais équilibré et fin. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Un rosé de macération élaboré à partir de pinot noir provenant d'une seule parcelle (Dame Nesle). À la robe saumon vif répondent des parfums affirmés de fruits rouges frais (fraise, framboise) et une ...

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Vin cité
Rosé effervescent
20 à 30 €

deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay, un dosage en extra-brut et un élevage partiel en fût pour cette cuvée fraîche et épicée, aux arômes gourmands de compote de fruits jaunes et de pain ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Un assemblage mi-blancs mi-noirs (pinot noir et meunier) procure finesse et fraîcheur à cette cuvée qui développe des arômes persistants de crème, de fleurs blanches et de minéralité. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

d'un rose soutenu légèrement tuilé, un champagne croquant et fruité, bien construit et frais. Il trouvera sa place de l'apéritif au dessert. ...

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Vin cité
Rosé effervescent
20 à 30 €

né d'un assemblage de chardonnay (60%) et de pinot noir, un champagne flatteur, aérien, vif et minéral, pour l'apéritif. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

du pinot noir majoritaire (80%) complété par le chardonnay dans ce brut au nez brioché et floral. Les agrumes et les fruits secs enrichissent sa palette dans une bouche fraîche, qui finit sur une poin ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un nez chaleureux, une bouche vive en attaque puis plus ronde, aux nuances de fruits macérés. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

mi-blancs mi-noirs (les deux pinots), un brut cité pour son nez élégant de fleurs et de fruits blancs, légèrement évolué, et pour sa bouche à la fois ample et fraîche. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Né de pinot noir et de chardonnay à parts égales, ce 2005 avoue son âge: robe or soutenu, nez expressif marqué par l'évolution, aux arômes de fruits secs, de coing, de fruits confits, de noisette et d ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un champagne dominé par le pinot noir (70%, complétés par le chardonnay et le meunier à parité). Des arômes de fruits confits, un léger boisé, une bouche vive en attaque, souple et dense sans lourdeur ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Un nez tout en fleurs blanches, une bouche fraîche et franche: une belle réussite pour ce pur chardonnay de la Montagne de Reims. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Non millésimé mais issu de la seule année 2009, ce blanc de blancs or clair animé d'une fine effervescence reflète son terroir calcaire de la Côte des Blancs: nez minéral et floral, légèrement beurré, ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Un champagne composé de blancs et de noirs (meunier et pinot noir) à parts égales; le pinot noir (25%) a été élevé en fût. Robe vieil or aux reflets roses, nez intense aux nuances d'abricot sec et de ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Un blanc de blancs qui porte la marque de son élevage sous bois: nez vineux, entre agrumes, brioche et léger boisé, palais ample, rond et long, tendu par une belle acidité et marqué en finale par une ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Mi-pinot noir mi-chardonnay, une cuvée issue de parcelles sélectionnées (grands crus pour la moitié, vieilles vignes). Assez discret, le nez libère de délicates notes florales et minérales. Plus expre ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

pratiquement un blanc de noirs, à 2% de chardonnay près. Un champagne intense, puissant et vineux, aux arômes de vanille, de pomme cuite et de fruits confits. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Un blanc de blancs à la bulle fine, aux arômes d'agrumes et de fruits mûrs. Bien fruité mais plutôt fugace, il montre la vivacité des cuvées non dosées. Il sera apprécié en début de repas. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

À l'origine de ce blanc de blancs, du chardonnay de la récolte 2009 vinifié et élevé neuf mois en fût. Le nez associe la pomme, l'ananas et le pamplemousse aux fruits mûrs et à un côté nettement beurr ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Deux tiers de pinot noir pour un tiers de chardonnay dans cette cuvée dosée en extra-brut. Un 2012, «millésime de vigneron». Les conditions très humides de cet été-là ont donné des sueurs froides aux ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

Ces producteurs se flattent de compter parmi leurs ancêtres Angélique Sancé, dite la Marquise des Anges, d'où le nom de cette cuvée qui marie 60% de chardonnay au pinot noir. Un champagne au nez inten ...

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Vin cité
Blanc effervescent
20 à 30 €

un dosage en extra-brut pour ce 2009 au nez plutôt évolué, sur le citron confit. En bouche, de la fraîcheur soulignée par une touche minérale. À déboucher à l'apéritif. ...

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Blanc effervescent
20 à 30 €

une cuvée hommage au fondateur de la maison, tirée uniquement en magnum, issue de la vendange 2007 et patiemment vieilli sur lattes jusqu'en 2010. Si elle présente un nez discret fruité (fruits blancs ...

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Vin cité
Blanc effervescent
30 à 50 €

deux tiers de chardonnay du Mesnil-sur-Oger pour un tiers de pinot noir de Bouzy (grands crus) dans cette cuvée issue de la récolte 2005, au nez de fruits jaune mûrs, de genêt et de fruits secs. La bo ...

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Blanc effervescent
30 à 50 €

élégant et complexe (vanille, crème, torréfaction, viennoiserie), ce 2008 présente une bouche agréable, structurée et fraîche, mais son dosage est sensible. ...

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Vin cité
Blanc effervescent
30 à 50 €