Vallée du Rhône
Une note balsamique à l'attaque qui se décline dans toute la dégustation. Voici, dans un millésime difficile, un vin bien structuré qui démontre un grand savoir-faire passant aussi par la présentation ...
Guide 2001
Un bon civet de lapin permettra d'apprécier le remarquable équilibre de ce vin. Producteur de Châteauneuf, Patrick Jaume connaît les crus corsés, mais il sait donner de l'élégance et de la profondeur ...
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Le premier millésime de Romain Flésia a été salué par la découverte d'un site archéologique proche du domaine. Cela a donné naissance à cette cuvée. Issu d'un travail soigné, c'est un vin puissant don ...
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Régulièrement retenue par nos jurys, cette cuvée porte haut son nom et les ambitions des deux frères qui lui donnent naissance. Dès la première impression, le jury note la franchise de ce vin, la matu ...
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Un très bon domaine de 38ha et deux très beaux vins. D'abord, le blanc 99 La Grappe d'Or, avec son nez floral et exotique, jugé très réussi. Puis, ce vin rouge issu d'une vinification en grains entier ...
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20% de vieux carignan complètent le grenache, tous deux nés sur sols sablo-argileux. Plaisant à l'oeil, ce vin offre des senteurs florales. Franc en bouche, s'appuyant sur des tanins fondus et harmoni ...
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Elaboré par saignée et à basse température, ce joli rosé serait également dû à un secret du chef qui semble bien gardé. Le résultat est en revanche connu de tous, le jury étant séduit par la couleur a ...
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Peu éloigné de Bagnols-sur-Cèze, le vieux village de Vénéjan possède une chapelle du XII e s. Ce n'est pas là le moindre de ses attraits. Le domaine de Belle-Feuille compte 56ha. Ce vin est élevé dix ...
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La dégustation de ce 98 composé à 60% de grenache et à 40% de syrah, élevé dix mois en fût, laisse une impression de raisins très mûrs et bien vinifiés. Les arômes de torréfaction (café et cacao), la ...
Guide 2001
Régulièrement présent dans le Guide, le domaine nous présente cette année son 99 de belle harmonie dans laquelle 5% de counoise viennent compléter grenache, cinsault, syrah et carignan; la robe est so ...
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Unité de vinification créée en 1996. Issu de grenache à 100% —les dégustateurs ne s'y sont pas trompés—, vendangé manuellement puis trié sur tapis roulant, ce côtes de rhône 98 peut aisément être qual ...
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Grenache, syrah, mourvèdre, cépages rois de l'AOC, cuvaison longue et deux ans d'élevage ont donné ce vin d'une belle tenue au nez de thym, de romarin et de pruneau. La bouche concentrée, structurée, ...
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Un domaine de 7,5ha, déjà bien connu aux Etats-Unis. Le vieux continent et le Nouveau Monde pourront se partager cette cuvée à mettre en réserve deux ans. Elle a un très grand potentiel aromatique, du ...
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Un domaine de 30ha créé en 1920 par le grand-père de Philippe Méger qui le dirige depuis 1990. Issus des cépages traditionnels, les raisins mûris sur une terrasse de galets roulés donnent un vin riche ...
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Des vendanges totalement égrappées, assemblant 55% de grenache à la syrah, ont donné ce fort joli vin à la robe violette. Le nez très jeune est encore fermé, mais la bouche confirme par son équilibre ...
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Connu pour sa cuvée des Parpaïouns (les papillons) dont le 98 est cité pour ses arômes typés et sa structure pleine de charme (50à 69F), ce domaine a proposé ici sa cuvée principale, parée d'une robe ...
Guide 2001
Tout proche de Vaison-la-Romaine et de ses fouilles archéologiques, ce domaine rappelle par son nom qu'au Moyen Age on devait verser des patas (monnaie provençale) pour passer d'une commune à l'autre. ...
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Daniel et Robert sont frères. Ils conduisent ce domaine familial de 48ha et proposent une sélection assemblant 75% de syrah au grenache. Douze mois de fût ont donné un vin à la robe d'un rouge soutenu ...
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Un caveau situé dans les anciens remparts vous permettra de goûter ce très joli 99 or vif à reflets verts brillants. Le nez est floral avec des nuances d'agrumes, alors que la bouche affiche une note ...
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Une entrée très remarquée dans le Guide pour Coralie Goumarre qui a rejoint son père en 1995 après des études de viti-oenologie. Voici un vin de caractère, à la robe profonde, au parfum soutenu; puiss ...
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Elaboré au domaine dans le plus vieux chai du village, ce Rasteau arbore une belle robe rouge cerise soutenu. Le nez puissant offre des arômes évolués de fruits confits et d'épices. Ample, la bouche j ...
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Ce vaste domaine (38ha) propose une belle cuvée issue de vieilles vignes. Le jury trouve ce 98 très agréable; ses tanins bien présents n'en sont pas moins équilibrés. Il est à boire tout au long du re ...
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Village d'artistes, Séguret est riche de monuments, portes, fontaines, églises, dont l'intérêt est à la hauteur du splendide paysage qui l'entoure. Jean David vous proposera ce vin très réussi. Une ro ...
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Un vignoble situé à 250m d'altitude, aux produits commercialisés par Gabriel Meffre. Rubis foncé, ce Visan est encore très jeune. Notes animales et de sous-bois, réglisse et fruits rouges ne sont pas ...
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Cet ancien relais de bateliers situé en bordure du Rhône présente cette cuvée très agréable par ses arômes de petits fruits rouges. Frais et vif, le nez est amylique, et sa robe violette est belle. ...
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En 1988, Rémy Klein a repris le domaine familial de 30ha, situé à 5km du village de Sabran. Bien que très jeune, cette cuvée conjugue élégance et puissance. Promis à un bel avenir grâce à ses tanins p ...
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A quelques kilomètres de Vaison-la-Romaine se situe le village de Puymeras où se trouve le domaine du Puy du Maupas qui ne cesse de s'agrandir depuis 1979. Cette cuvée séduit par ses arômes de fruits ...
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En 1983, Christian Sauvayre décide de rénover ses chais totalement abandonnés depuis plusieurs années. Le résultat prouve aujourd'hui qu'il a fait le bon choix. Ce côtes du rhône à la couleur rubis so ...
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Valréas et son marché, Valréas et le château Simian, Valréas et son église romane provençale au très bel orgue du XVII e s... Bien des raisons pour venir dans ce pays superbe, pays de lavande et de vi ...
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La route panoramique des gorges de l'Ardèche, ponctuée de belvédères qui ouvrent sur de superbes paysages, arrive à Saint-Martin-d'Ardèche où est installé ce domaine. A forte proportion de syrah, cet ...
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Jonquières est riche de vestiges préhistoriques et de la période romaine. Ce domaine mérite d'être découvert. Fin et délicat au nez, ce vin est très aromatique. Elaboré à partir de vieilles vignes de ...
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Jean-Louis Trintignant, acteur de théâtre et de cinéma, n'est pas étranger au choix du nom de ce domaine, qui fait référence au rôle d'Arletty, dans Les Enfants du Paradis (Garance) tout autant qu'à l ...
Guide 2001
Ici, nous sommes des terriens, nous écrit le producteur. Pas étonnant que le jury —à l'aveugle, bien sûr— ait trouvé un vin très terroir. Sa robe est foncée, son nez rappelle la garrigue, les épices, ...
Guide 2001
Cette maison de négoce, créée en 1787, appartient aujourd'hui à Marcel Guigal. On se souvient que Thomas Jefferson y passa avant la Révolution, au cours de son périple dans les vignobles de France. Vo ...
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Cuvée Le Chasseur, la bien nommée: notes de sous-bois, d'animal, de truffe, cassis et mûre se partagent la belle palette d'arômes. Sa robe est d'un rouge intense tirant sur le violet. Ample et structu ...
Guide 2001
Depuis l'installation de J.-D. Vacheron sur la propriété familiale, la notoriété et la qualité déjà bien établies du domaine se sont accentuées. Ce côtes du rhône se montre puissant et généreux, avec ...
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Châteauneuf-du-Pape possède un intéressant musée des Outils du vigneron. Laurent-Charles Brotte est un négociant éleveur dont on peut découvrir les vins dans le musée et déguster cette cuvée issue à 1 ...
Guide 2001
Chusclan est situé sur la rive droite du Rhône et ses coteaux sont bien exposés. Sa cave coopérative, moderne, a présenté ce vin rouge à la robe rubis profond et au nez de compote, de cire et de noise ...
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Présenté par la coopérative de Laudun (770ha vinifiés), un blanc de garde. Grenache blanc complété par 30% de clairette donnent un vin franc et vif dont les arômes d'abricot et de mangue sont de bonne ...
Guide 2001
Après une promenade en vallée de Cèze, ne manquez pas la cave de Saint-Gely Cornillon qui a élevé douze mois en barrique ce vin assemblant 78% de syrah au grenache. Ce villages, à la robe profonde rub ...
Guide 2001
Pas très loin du pont du Gard se trouve cette grande cave des vignerons, vinifiant 700ha de vignes. Vous y serez bien reçus pour y déguster ce villages à la robe profonde, au nez de cassis. Il montre ...
Guide 2001
Cinquante mille bouteilles très réussies et recommandées par les dégustateurs qui ont trouvé cette cuvée prête à boire. Sa fraîcheur en bouche (notes de fruits rouges), agrémentée de tanins fins, lui ...
Guide 2001
Les caves coopératives du Rhône ont fait un progrès qualitatif considérable ces dernières années, sélectionnant parcelles et raisins, vinifiant à bon escient. Celle-ci, située à 2km du site archéologi ...
Guide 2001
Une chapelle du XII e s., vouée à saint Cosme, patron des médecins, située au coeur du vignoble, a donné son nom au domaine des Barruol qui exercent une activité de négoce-éleveur. Leur côtes du rhône ...
Guide 2001
En 1993 a été créé ici un petit musée de la clairette. Ce crémant, d'une teinte pâle, avec un fin et léger chapelet de bulles, a un nez de fruits blancs mûrs ou en compote. Riche et puissant, dosé, c' ...
Guide 2001
Neuf exploitants se sont regroupés en 1962 pour produire un vin de qualité. Celui-ci récompense leurs efforts. Bien fait et typique de l'AOC, paré d'une robe jaune pâle agrémentée d'une mousse fine, u ...
Guide 2001
Amandes grillées, brioche, fleurs blanches composent une palette qui s'attire immédiatement des compliments. L'équilibre et la longueur sont là pour un bel instant de plaisir. ...
Guide 2001
Né du seul cépage marsanne planté sur un sol mêlant argilo-calcaire et galets, ce vin offre une couleur loyale— c'est bien la première fois que nous voyons ce terme sur une fiche de dégustation mais i ...
Guide 2001
Marsanne l'an dernier, syrah cette année: ce domaine réussit ses vins d'AOC. Le jury n'écrit-il pas: bon travail d'élevage? En effet, ce crozes a été élevé douze mois dans des fûts dont 12% sont neufs ...
Guide 2001
Les édiles sont les magistrats chargés de la cité. Etonnant nom de cuvée pour les vins proposés par ce négociant-distributeur d'Ampuis. Mis en bouteille dans la Drôme, ce vin est réussi. Brillant par ...
Guide 2001
Négociant en Côte-d'Or, Moillard a su choisir ses achats dans cette AOC car ce 98 a séduit notre sévère jury: une robe profonde et brillante enveloppe un vin de belle ampleur. Les fruits noirs légèrem ...
Guide 2001
Négociant du Rhône méridional sachant acheter des vins septentrionaux! Un an d'élevage sous bois sans que cela domine à la dégustation. Voilà qui traduit une bonne vinification et le respect de la mat ...
Guide 2001
Argile, sable et galets complantés de carignan (25%), de syrah (20%) et de grenache ont donné ce lirac très réussi dont les tanins soyeux sont enrobés de notes de fruits mûrs avec une pointe d'eau-de- ...
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Beau domaine de 25ha dirigé par Christian Amido depuis 1962. La richesse du grenache (70% de l'assemblage), l'intensité de la syrah (20%) complétés par le mourvèdre ont donné un joli vin dont l'élevag ...
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Ce vaste domaine de 75ha conduit depuis 1990 par Pascal Lafond propose un lirac élaboré à partir de 70% de grenache et de 30% de syrah, cépages nés sur un sol argilo-calcaire. Ce 98 porte une belle ro ...
Guide 2001
Cette vieille propriété familiale a été restructurée en 1995. Né sur galets roulés et sables, ce vin assemble grenache et mourvèdre en majorité. D'excellente facture, couleur grenat, il présente un cô ...
Guide 2001
Franck Popek, le maître de chai, et Noël Rabot, l'oenologue-conseil, ont élaboré un 97 de bonne garde. Les arômes évoluent du fruit rouge au fruit confit avec des notes de cassis et de myrtille. La bo ...
Guide 2001
Vinifiée traditionnellement et issue d'un terroir argilo-calcaire, cette cuvée possède un nez épicé, boisé, avec des nuances de sous-bois. Les arômes de fruits cuits (cerise) s'avèrent élégants. Un vi ...
Guide 2001
Ancienne demeure estivale des papes d'Avignon, Mille est l'un des plus vieux et authentiques châteaux viticoles des Côtes du Luberon. Clairette, roussanne, bourboulenc à parts égales sont à l'origine ...
Guide 2001
Un rosé très fruité, au nez comme en bouche, une robe rose bonbon pâle, un corps bien équilibré avec un bon support acide, bref, un vin flatteur qui sera apprécié par les amateurs. Jean-Pierre Margan ...