Sas maison Ventenac

En reprenant le domaine en 1973, Alain Maurel avait misé sur la qualité. Il a passé la main, mais la succession est réussie. Ce Mas Ventenac a participé à la finale des coups de coeur: trois millésime ...

Trois étoiles dans l'édition 2010, trois étoiles cette année: Alain Maurel, désormais rejoint par son gendre sur l'exploitation, brille par sa constance. Son vin, lui, brille déjà par sa couleur rouge ...

L'exploitation a été reprise par les enfants d'Alain Maurel, fondateur de ce domaine de 88 ha qui présente cette année le premier millésime de ce nouveau vin. L'assemblage comprend à parts presque éga ...

Alain Maurel confirme chaque année qu'il est un maître-vigneron! Ses nouvelles installations, qui allient modernité et vieilles pierres, sont à visiter. L'axe dominant de ce vin est la finesse, tant a ...

Une belle robe profonde habille cette cuvée au nez puissant de fruits rouges accompagnés de notes de poivron bien mûr qui signent la présence importante de cabernet-sauvignon (40%) aux côtés de la syr ...

cabernet-sauvignon (60%), syrah (30%) et grenache composent ce rosé pimpant et joyeux, très équilibré, frais et rond, long et fruité. ...

Le cabernet-sauvignon (40 %) et un an de fût ont donné naissance à ce vin bien typé. En robe sombre, il présente un nez riche et fruité agrémenté de fines notes vanillées. La bouche est fraîche et dél ...

Alain Maurel, désormais rejoint par son gendre, est un habitué du Guide. Cette année, c'est son rosé qui a séduit les dégustateurs. Une superbe robe cerise habille ce 2010 issu de cabernet-sauvignon, ...

Bientôt rejoint par ses enfants, ce vigneron habitué du Guide est de nouveau remarqué cette année pour son rosé habillé d'une superbe robe violine. Le nez est complexe, sur une dominante fruitée. La b ...

Toujours présent dans le Guide, ce vigneron, qui sait allier tradition et modernité, est remarqué cette année pour ce rosé à la pimpante robe grenadine aux nuances vives. Le nez intense de fruits roug ...

Alain Maurel est mentionné chaque année dans ce Guide; il sait allier, avec talent, modernité et tradition. La griffe du vigneron est bien présente dans ce vin rouge caractérisé par la finesse et l'él ...

Fondé en 1973, un domaine qui compte dans l'AOC, par la régularité de ses distinctions au fil des éditions du Guide, ce qui doit inciter le lecteur à visiter le village, ses ruelles, son château... et ...

Présent chaque année dans le Guide, Alain Maurel confirme la qualité de ses vins avec cette cuvée à découvrir dans ses nouvelles installations qui allient modernité et vieilles pierres. A côté d'un ro ...

Une régularité confirmée: Alain Maurel est présent chaque année dans le Guide. Il convient donc de visiter ses nouvelles installations qui allient modernité et vieilles pierres. Cette cuvée parée d'un ...

Un assemblage de syrah et cabernet, né de sols calcaires. Des arômes capiteux de fruits rouges bien mûrs, un boisé fondu, une bouche confortable, réhaussée de tanins bien pris dans la chair, de la lon ...

Un duo cabernet franc-syrah élevé en cuve au plus près du fruit. Au nez, des arômes retenus qui dégagent une sensation de fraîcheur. Plus parfumée et plus solaire, la bouche associe une agréable sucro ...

Pas de bois, pas de soufre ni de levures ajoutées dans ce cabardès fringant, plutôt pâle de robe, dont le nez déploie de fines nuances de fruits frais, de végétal et de menthol. Un profil que confirme ...

Dédiée au père du fondateur, Alain Maurel, cette Grande Réserve met en avant le cabernet-sauvignon et la syrah. Au nez, des arômes toastés enrichissent un bouquet marqué par les fruits rouges et noirs ...

on a ici le sens de la famille, chaque cuvée de la gamme Ch. Ventenac étant dédiée à un membre de la famille, ici Jeanne, épouse de Georges. Avec ses notes de fruits noirs et rouges, d'herbe coupée, d ...

La cuvée emblématique du château, coup de cœur dans le millésime précédent, n'est pas sur sa réserve. Le 2015, toujours constitué du trio cabernet-sauvignon- syrah-merlot (ce dernier en appoint), a bé ...

des cépages peu répandus dans ces terres d'Oc, surtout le colombard (70 %), plus gascon qu'occitan. Les deux variétés, connues pour donner des vins vifs, remplissent leur contrat, et le colombard appo ...

Pas moins de cinq cépages entrent dans la composition de cette cuvée déjà appréciée l'an dernier: les deux cabernets, le grenache, la syrah et le malbec. Paré d'une robe attrayante aux reflets saumoné ...

Un rosé issu de l'assemblage complexe des deux cabernets, du grenache, de la syrah et du malbec. La teinte est soutenue, le nez intense, sur le cassis, la framboise écrasée et le buis, le palais ample ...

Voilà juste quarante ans qu'Alain Maurel a constitué ce domaine, plantant les vignes à haute densité (6500pieds/ha). Un beau patrimoine de 90ha, qu'il transmet à ses enfants. Le Mas Ventenac est la cu ...

Un rosé à dominante syrah (90 %), le grenache en appoint, fringant dans sa robe intense aux reflets parme. Framboise, griotte, grenade composent un nez frais et soutenu. Un vin tonique pour une cuisin ...

Professionnalisme et rigueur caractérisent le travail de ce vigneron installé sur les premiers contreforts du Massif central sur un sol de calcaire blanc. Son vin est paré d'une robe pourpre profond à ...

Le cabernet-sauvignon (70%), complété par le grenache et la syrah, est au coeur de ce rosé saumon clair, aux parfums intenses d'agrumes et de fruits exotiques, mâtinés de cassis à l'aération. La frais ...

Les cépages bordelais prospèrent en Cabardès. Le cabernet-sauvignon compose 70% de ce rosé, complété par le grenache et la syrah. Robe saumon, nez intense, vif et citronné, avant une attaque ronde, un ...

On connaît bien les rouges et les rosés de la famille Maurel, toujours bien placés en appellation cabardès. On découvre son blanc, un vin expressif aux arômes de fleurs blanches et de pêche. Gras, com ...