Domaine du Cantonnet

Récoltés dès le 25 août, les raisins à l'origine de cette cuvée étaient déjà mûrs à point: nulle touche végétale dans ce bergerac sec issu pour l'essentiel des sauvignons blanc et gris (35% pour ce de ...

Un soupçon (5%) de cabernet franc accompagne le merlot dans ce vin d'un beau grenat profond, ouvert sur des arômes intenses de fruits rouges frais (fraise, framboise). Un fruité que prolonge une bouch ...

«Une curiosité», annoncent les dégustateurs. Le côté atypique de ce vin élevé sur lies fines, probablement dû au cépage sauvignon gris, a tout à la fois intrigué et séduit le jury. La robe est d'un or ...

Vive et brillante, la robe jaune doré est animée de reflets jaune clair. Un peu fermé, le nez dégage à l'agitation des notes botrytisées. Après une séduisante attaque sur les fruits frais et les fruit ...

Les vignobles Rigal (30ha) s'étendent à cheval sur les départements de la Dordogne et de la Gironde; ils produisent des bordeaux et des bergerac. Le millésime 2000 affiche une robe noire, profonde, qu ...

Cette cuvée n'est élaborée que les années propices. Elle dévoile des reflets bruns d'évolution. Elle n'est guère marquée au nez par son séjour de 10 mois en barrique: elle s'ouvre sur des nuances de s ...

Les deux sauvignons (blanc et gris) sont à l'œuvre dans ce vin finement bouqueté, sur les fleurs blanches, les agrumes et le miel. La bouche surprend par sa rondeur, sa douceur et son côté charnu, le ...

Ce vin s'annonce par une robe brillante et limpide aux reflets jaune-vert et par des parfums de fruits à chair blanche et de fruits tropicaux un peu lourds. Une vivacité bienvenue se manifeste à l'att ...

Ce domaine de 30ha qui produit aussi du bordeaux propose un bergerac sec fort apprécié. Le nez, très expressif, associe la rose, les fleurs blanches (acacia) à une pointe de litchi, arôme que l'on ret ...

un nez floral sur un fond de fruits à chair blanche précède une bouche fraîche et même nerveuse en finale. ...

Ce saussignac présente un joli nez sur le fruit. Fruit que l'on retrouve dans une bouche franche penchant plutôt vers la fraîcheur que vers la douceur; fraîcheur renforcée par une pointe d'amertume en ...

Cette cuvée 100 % merlot, élaborée à partir de vignes de vingt-cinq ans, livre, sous sa robe couleur cerise, un nez de prime abord toasté, grillé et fumé, puis framboisé. En bouche, l'attaque est rond ...

Sous une robe rubis assez soutenu, qui présente déjà quelques notes d'évolution, on découvre un nez fruité moyennement puissant, mais fin et agréable. On retrouve les mêmes sensations dans une bouche ...