DOMAINE DU CANTONNET 2015 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Du Cantonnet 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les deux sauvignons (blanc et gris) sont à l'œuvre dans ce vin finement bouqueté, sur les fleurs blanches, les agrumes et le miel. La bouche surprend par sa rondeur, sa douceur et son côté charnu, le signe d'une vendange bien mûre ; elle s'anime en finale autour de beaux amers qui apportent de la fraîcheur.

Dom. Du Cantonnet : Le vigneron

Situé en Périgord pourpre, entre Bergerac et Sainte-Foy-la-Grande, un domaine acheté en 1975 par Jean-Paul Rigal, qui l'a transmis en 2000 à son fils Thierry. Ce dernier a abandonné la culture des pruneaux d'Agen pour se consacrer à la seule vigne, plantée sur 30 ha.

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Détail du vin Domaine Du Cantonnet 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Cantonnet 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Cantonnet 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Cantonnet 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Cantonnet 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Cantonnet 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Cantonnet 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de poulpe.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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