Domaine du Poyet

Certains dégustateurs auraient bien donné un coup de coeur à cette cuvée issue de vieux gamays âgés d'un demi-siècle. Pour sa robe profonde, son nez délicat de fruits rouges bien mûrs, cerise en tête, ...

Issue de vignes cinquantenaires, les plus vieilles de ce domaine de 9 ha, cette cuvée rubis brillant offre une palette de fruits rouges de bonne intensité. L'attaque ronde et friande annonce une bouch ...

Jean-François Arnaud s'est installé sur cette exploitation en 1995, mais les vignes qui ont donné naissance à son vin sont âgées de quarante ans. Dans le verre brille ainsi une robe rouge violacé à re ...

D'un abord réservé, cette cuvée se livre doucement à l'aération sur les fruits rouges frais. Les épices s'invitent aux côtés du fruit dans une bouche alerte, souple, aux tanins fondus. Un bon gamay cl ...

une robe sombre, un nez généreux conquis par les fruits rouges, une bouche légère et acidulée, une petite amertume en finale. Tout ce qu'on peut attendre d'un vin convivial. ...

un forez coloré, jeune, expansif, tout en petits fruits rouges et en rondeur affable, d'une belle ampleur. ...

Ces Senelles -nom des baies millerandées par la coulure au mois de mai, lors de la floraison, à l'origine de vins généralement plus concentrés- furent coup de cœur dans l'édition précédente. La versio ...

Jean-François Arnaud aime égrapper une partie de sa vendange. En 2009, année solaire, il avait ôté 85 % des rafles pour sa cuvée de vieilles vignes. En 2011, année plus froide, il en a gardé la moitié ...

Après une formation en viticulture et œnologie, Jean-François Arnaud a repris en 1996 l’exploitation familiale. Il présente une cuvée des Vieux Ceps rouge 2007 (5 à 8 €), citée pour sa typicité, et ce ...

Les plus vieilles vignes du domaine, âgées d'une cinquantaine d'années, ont donné cette cuvée rubis aux beaux reflets violets qui exprime des parfums bien développés de groseille, de cassis et de fram ...

Dans ce domaine créé en 1995, des vignes de cinquante ans sont cultivées sur des sols de granite. Elles sont à l'origine d'une cuvée rouge profond qui s'ouvre sur des parfums complexes de framboise et ...

Situé à 1km d'une volerie de rapaces installée dans un château, le domaine a produit à partir des plus vieilles vignes de soixante ans ce vin grenat très sombre et limpide qui s'ouvre sur des parfums ...

La robe rose saumon pâle est d'une belle limpidité. De délicates senteurs d'abricot, d'ananas et de pamplemousse se développent progressivement. En bouche, l'attaque fruitée est associée à une agréabl ...

A 1km du château Sainte-Anne où une volerie de rapaces est installée, l'exploitation, créée en 1995, a élevé un vin intensément pourpre. Des parfums voluptueux de fruits rouges, de pivoine et de sous- ...

une robe tirant sur le violet, un nez sur la fraise et la cerise mûres, une bouche souple, aux tanins fondus, un peu fermes en finale. ...

Sa cuvée des Senelles représente soixante ares plantés de gamay de trente-cinq ans. Elle livre un vin rubis au nez fruité et pimpant, et à la bouche ronde et charnue. ...

Jean-François Arnaud a égrappé à 85 % la récolte de ces vignes âgées de cinquante ans, qu’il a ensuite vinifiée à la beaujolaise ou presque, puisque, sans les rafles, les raisins macèrent plutôt à la ...

Jean-François Arnaud a repris cette exploitation en 1995, après une formation en viticulture-oenologie. Il a élaboré, à partir de vignes d'une vingtaine d'années cultivées sur des sols de granite, une ...

Si vous êtes dans la région le week-end du 1 er mai, venez déguster les vins de Jean-François Arnaud. Les portes de ses caves s'ouvrent aux travailleurs au repos. Dans le millésime 2007, on retrouve l ...

À la tête de ce domaine depuis 1996, Jean-François Arnaud a vinifié le fruit de ses plus vieilles vignes, âgées d'une cinquantaine d'années. Ainsi est née cette cuvée rubis, aux notes d'épices et de p ...

Marcilly-le-Châtel est connu pour sa Volerie du Forez où sont dressés des faucons. Après une visite au château Sainte-Anne, vous pourrez découvrir, à 1km, cette exploitation créée en 1995. Son vin rub ...