Domaine rodolphe Demougeot

Un climat argilo-calcaire parfaitement exposé, dont le nom désigne des champs retournés à la friche. Y est né ce beau pommard, au nez discret, sur les fruits rouges épicés. Long, ample, riche, enrobé ...

C'était un coup de cœur à prendre… mais ces Charmots issus d'une parcelle baptisée Le Cœur des dames, en référence à sa forme triangulaire, arrivés en finale, n'auront pas conquis celui de tous nos ju ...

Coup de coeur l'an dernier, le voici à nouveau aux meilleurs fauteuils d'orchestre. Pour ces Beaux Fougets, climat situé à la sortie de Beaune vers Pommard, proche des Épenotes et des Boucherottes. Le ...

L'occasion de se rappeler la formule ancienne à propos du savigny: On lèche trois fois ses lèvres et on en dit du bien. Pourpre tirant sur le grenat, d'une approche florale (lilas) et de bonne profond ...

Un élevage de quatorze mois en fûts dont 40 % de fûts neufs. Des vignes d'un quart de siècle et pour ce millésime des vendanges le 28 août. D'une nuance pivoine tirant sur le noir, ces Vignots font al ...

Les Bourgeots se situent au bord de la route qui descend sur Chorey et Beaune. Cela produit ici un vin-roi, ample et riche à la fois. Il est suave, apaisant, velouté. Vin de plaisir dit-on, à ne pas t ...

Créé en 1992, ce domaine compte aujourd'hui 7ha. Conseillé par l'oenologue Kinigopoulos, il élève douze mois ses vins en fûts dont un quart est neuf. Il a pratiqué ici une forte extraction de couleur. ...

Deux 98 haut de gamme: le village, parfaitement représentatif, et ce Vignots. Vendange éraflée entièrement, quatorze mois de fût, pas de filtration, il s'agit là d'un travail très soigné, permettant a ...

Ce climat classé en communal touche les 1ers crus Boucherottes et Épenotes dans le piémont, côté Pommard. On a connu plus mauvais voisins de palier. Après 12mois de fût, ce beaune à la robe profonde d ...

Ce village élevé treize mois en barrique est bien dans le style maison: robe profonde, nez généreux de fruits confiturés, palais long et bien bâti autour d'un bon boisé, encore dominateur, et de tanin ...

Créé en 1992 par Rodolphe Demougeot, ce domaine a reçu une étoile dans le millésime précédent pour son beaune rouge Beaux Fougets. Aujourd'hui, c'est un autre village, placé au-dessus du Clos des Mouc ...

Rien ne destinait Rodolphe Demougeot, fils d'un patron de bar beaunois, à faire du vin son métier, sinon sa passion pour le breuvage. Son Beaux Fougets n'a pas de beau que le nom. Vêtu d'une robe viol ...

Rodolphe Demougeot indique qu'il pratique la biodynamie et les labours au cheval. Intéressante démarche, et ses Charmots s'en portent bien. Intensément violacé, ce 2006 est encore un peu avare de ses ...

Toutes proportions gardées, et même si de là-haut on aperçoit quelquefois le mont Blanc, les montagnes beaunoises n'atteignent guère les 400 m d'altitude. Au sud, la montagne Saint-Désiré: ses premièr ...

Si Le Coeur des dames est un nom fantaisie, Les Charmots sont un vrai 1 er  cru qui a donné ici un vin représentatif de son terroir et de son millésime. Puissant et concentré (pas vraiment une bouteil ...

Calés entre Épenote et Boucherotte (au singulier ou au pluriel – voir la dictée de Pivot à la sauce bourguignonne...), des Beaux Fougets à tu et à toi. Rouge violet, normal. Bourgeon de cassis ou frui ...

La concentration ne masque pas la finesse de cette Combe Danay (en allant vers Volnay). Grenat violacé, elle brille! Le nez s'insinue lentement, la bouche n'est pas plus pressée. Mais l'assise tanniqu ...

Le chardonnay se plaît volontiers sur les hauteurs du Clos Saint-Désiré. Celui-ci est jaune pâle brillant. Son bouquet est très plein, avec des nuances d'agrumes et de noisette dans une composition fi ...

Ce viticulteur de première génération a quitté Meloisey et les Hautes-Côtes pour s'établir à Meursault. Une réussite. Son Clos Saint-Désiré fait honneur à son nom. Or brillant, ce vin a tous les carat ...

Ce climat se situe sur le coteau côté auxey-duresses quand on prend la route de Nantoux. Quant au viticulteur, il obtint le coup de coeur dans l'édition 2001 pour son 98 rouge. On reste dans cette cou ...

On ne vit pas de promesses, mais celles-ci ont de quoi nous rassurer. Coup de coeur en 2001 pour son 98, ce domaine n'a guère plus de dix ans d'âge. Sa Combe Danay (climat situé sur la route de Nantou ...

Rodolphe Demougeot (33ans) a créé son domaine il y a dix ans (7,5ha) et a reçu le coup de coeur en 1997 (Les Vignots 94). Il présente un 2000 aux jambages importants et serrés, rubis à reflets violets ...

Pourpre intense à reflets carmins, ce village s'ouvre en fanfare. Ses parfums évoquent un peu le tabac, avec une montée en puissance des fruits rouges. Cette sensation perdure au palais. Taillé comme ...

Ce n'est pas vilain du tout, note un juré sur sa fiche. Les Bourguignons ont le sens de la litote. Lisez: voilà un vrai bon vin. Couleur de griotte, c'est extrait! Le nez tend vers des notes animales ...

Ce millésime marque la première vinification en blanc de ce domaine créé en 1992. Dix mois de fût n'ont pas gommé la belle typicité de cette bouteille couleur paille intense, aux arômes de fruits frai ...

Rodolphe Demougeot fut coup de coeur déjà en 1998 pour ce même climat (version 95). Ces Bourgeots font face aux Feuillets, aux Narbantons. Ce 99 apparaît comme un vin de gourmet, avec sa bouche pleine ...

Ces raisins sont trop verts... On connaît la fable. Verdeur, c'est vrai mais ce vin n'est pas fait pour des goujats, loin de là. Rubis soutenu avec de jolis reflets, il mêle des nuances animales à un ...

Celles et ceux qui apprécient une forte extraction seront servis. Sous des traits sombres, on sent la maturité. La confiture de fruits noirs. Riche et concentré, il est tout d'une pièce en bouche. Ce ...

Un 2017 bien ouvert sur les fruits rouges et les épices. La matière dense est soutenue par des tanins certes présents encore, mais fins. Jolie finale réglissée. ...

Ce 2013 dévoile des parfums engageants de confiture de fraises et de vanille. La bouche apparaît fine, fraîche et fruitée, adossée à des tanins soyeux et discrets qui renforcent son caractère aimable. ...

À un nez fermé, laissant percer quelques parfums de violette et de petits fruits rouges, répond un palais plus prolixe, équilibré, souple et frais, un peu plus strict en finale sans excès. ...

Ce climat, que l'on prononce localement borgeot, est situé en bordure du Rhoin. Quand ce petit cours d'eau sort de son lit au printemps, on dit de lui dans le patois bourguignon qu'il «borge». Rodolph ...

Producteur basé à Meursault depuis 1992, Rodolphe Demougeot possède deux parcelles à Pommard, et en consacre 90ares à ce village issu de vignes de cinquante-cinq ans. Derrière une robe rubis intense e ...

"Ce producteur de Meursault fête en 2012 ses vingt ans de métier. Il exploite plusieurs vignes à Savigny, notamment cette parcelle voisine des premières maisons de Beaune. Le nom du climat signifie "" ...

Ce producteur de Meursault exploite plusieurs parcelles sur Savigny, dont ce climat placé à l'entrée du village. Ce vin évoque les fruits rouges compotés et le cassis, accompagnés de légères notes boi ...

Au sein des Charmots, le Coeur des Dames est une petite parcelle triangulaire de 30 ares, labourée à cheval par un producteur qui compte déjà dix-huit vinifications à son actif. La robe de ce 2008 est ...

Ce savigny a reçu deux coups de coeur: pour le millésime 1995, alors que Rodolphe Demougeot, récemment installé, était encore établi dans les Hautes-Côtes, et pour le 2005. Installé à Meursault, le pr ...

Pour mémoire, les Vignots 94 avaient décroché le coup de coeur. Les 2002 ont tout ce qu'il faut pour plaire à l'oeil. Réglisse, cassis, sous influence boisée, le nez fait de son mieux. Après une attaq ...

Climat situé sur le bas du savigny, donnant ce pinot noir à la robe admirable et au nez partagé entre la cerise noire et la vanille du fût. Kirsch, clou de girofle, la suite est plus diverse dans une ...