ZINK Collection 2017 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Zink Collection 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Des reflets verts dans le verre, la discrétion de la jeunesse au nez, où l'on respire les agrumes, le pamplemousse. Le prélude à une bouche ample en attaque, puis nerveuse, de bonne longueur. Ce côté incisif et net appelle les fruits de mer. (Sucres résiduels : 1 g/l.)

Zink : Le vigneron

Installés dans une maison de 1616 abritant des foudres deux fois centenaires, Pierre-Paul Zink et son fils Étienne (depuis 2004) sont les héritiers de onze générations de vignerons. Ils exploitent avec talent 8,5 ha sur les coteaux vosgiens au sud de Colmar, dont le grand cru Steinert.

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Détail du vin Zink Collection 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Zink Collection 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zink Collection 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Zink Collection 2017 blanc ont-elles été produites ? 8 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Zink Collection 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Zink Collection 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zink Collection 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Zink Collection 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2022

Production :

8 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

ZINK

la Fiche du producteur

Appellation :