ZINK 2011 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Zink 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vignerons depuis onze générations, les Zink (Pierre-Paul et son fils Étienne) exploitent un domaine de 8 ha en coteaux. Leurs vins figurent régulièrement dans le Guide, souvent aux meilleures places, avec plusieurs coups de cœur. Dans leur maison de 1616, abritant des foudres deux fois séculaires, ils ont élaboré un riesling qualifié de « très nature ». Entendez par là un vin bien minéral au nez comme en bouche, agrémenté d'élégantes nuances florales, frais, ample, structuré et long. Parfait pour un poisson grillé, dès aujourd'hui comme dans deux ou trois ans. (Sucres résiduels : 6 g/l.)

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Détail du vin Zink 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Zink 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Zink 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Zink 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Zink 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Zink 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

ZINK

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling