YVES JACQUES Cuvée Tradition Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Yves Jacques Cuvée Tradition Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

André fut le premier de la famille à cultiver la vigne à Baye, sur la côte proche des marais de Saint-Gond. Son fils Yves s’est lancé dans la manipulation en 1960. Depuis 1985, c’est le petit-fils, Rémy, qui est aux commandes des 17 ha du domaine. Il signe deux remarquables cuvées. Celle-ci assemble les trois cépages champenois (50 % de meunier, 30 % de pinot, 20 % de chardonnay) des années 2003 à 2000. De couleur bien dorée, elle offre des expressions évoluées de miel, de fruits secs et de torréfaction et se montre généreuse, structurée et persistante. Un vin de repas qui plaira aux amateurs de champagnes mûrs et puissants. La cuvée Sélection (20 000 b.) naît de l’année 2008. C’est un blanc de blancs floral, équilibré et long, très agréable aujourd’hui: deux étoiles également. (RM)

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Détail du vin Yves Jacques Cuvée Tradition Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Jacques Cuvée Tradition Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Jacques Cuvée Tradition Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Jacques Cuvée Tradition Réserve blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Jacques Cuvée Tradition Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Jacques Cuvée Tradition Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE YVES JACQUES

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne