YVES GIRARD-MADOUX Chignin 2007 - blanc

Savoie et Bugey • Savoie (vin de)

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Yves Girard-madoux Chignin 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Implanté sur le coteau de la Savoyarde à Tormery, le domaine est passé de 4 à 9 ha entre 1980 et 2008. Presque un tiers de sa superficie porte la jacquère, cépage à l'origine de ce chignin jaune pâle à reflets verts. Le nez décline l'amande, la pêche et la fleur blanche. La bouche, d'une belle ampleur, apparaît ronde, presque vineuse et longue. Une légère touche d'amertume finale aux nuances de noix ferait presque songer au bergeron. À marier avec une raclette. Citée, la mondeuse 2007 (5 à 8 €) offre les arômes épicés, la fraîcheur et les tanins un peu sauvages typiques de cette variété. Elle pourra donner la réplique à des côtes d'agneau dès l'automne.

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Détail du vin Yves Girard-madoux Chignin 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Girard-madoux Chignin 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Girard-madoux Chignin 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Girard-madoux Chignin 2007 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Girard-madoux Chignin 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Girard-madoux Chignin 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C 10 à 12 °C

Producteur :

YVES GIRARD-MADOUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Savoie (vin de)