YVES BAZIN 2013 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Yves Bazin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un bon pinot noir bourguignon au profil friand, d'approche assez facile dès aujourd'hui bien qu'ayant bénéficié d'un élevage long de dix-huit mois en fût : des arômes de fruits rouges au nez comme en bouche, de la souplesse, de la fraîcheur, de l'équilibre.

Dom. Yves Bazin Père Et Fille : Le vigneron

Installé à Villars-Fontaine, au coeur des Hautes-Côtes de Nuits, Yves Bazin a repris en 1982 l'exploitation familiale alors dédiée à la culture des petits fruits et des céréales qu'il a planté entièrement en vigne : près de 12 ha aujourd'hui, exploités avec son épouse et l'une de ses filles.

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Détail du vin Yves Bazin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Bazin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Bazin 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Bazin 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Bazin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Bazin 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Yves Bazin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : petit salé aux lentilles.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. YVES BAZIN PÈRE ET FILLE

la Fiche du producteur

Appellation :