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WILLIAM FÈVRE 2008 - blanc

Bourgogne • Chablis
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

William Fèvre 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Minéralité, fraîcheur, vivacité: voilà la marque de fabrique des vins de William Fèvre. Une constante à laquelle obéit ce 2008 élevé en petites cuves Inox pour 90 % et en fût de chêne pour le reste. Inutile donc de chercher le boisé. C'est une belle acidité qui prend le dessus dès le premier nez. La bouche se montre plus gourmande, autour du fruit. Les nuances de silex ne sont pas en reste, s'exprimant avec persistance dans cette bouteille qui s'épanouira d'ici deux ou trois ans.

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Domaine Louis Michel et Fils - Chablis 1er Cru Butteaux Vieilles Vignes 2022

39,90 €

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William Fèvre - Chablis Grand Cru Les Preuses Domaine 2022

108 €

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La Chablisienne - Chablis Cuvée Spéciale 1923 Authenticité Garantie 2021

18,90 €

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Détail du vin William Fèvre 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin William Fèvre 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le William Fèvre 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin William Fèvre 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin William Fèvre 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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