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Créée en 1976 par Paul-François Vranken, cette maison compte aujourd’hui parmi les géants du champagne, à la suite de plusieurs acquisitions (Charles Lafitte, Pommery, Heidsieck & Co Monopole). La Parisienne est une Demoiselle millésimée. Elle assemble les trois cépages champenois, avec une majorité de chardonnay. De teinte dorée, celle-ci présente un nez généreux marqué par des notes d’évolution: amande, mandarine confite, miel. Suit une bouche ronde, souple et chaleureuse, qui manque un peu de punch: toute les caractéristiques d’une année chaude comme 2003 – le millésime de la canicule. Cette Parisienne pourra paraître de l’apéritif au dessert, pourvu qu’elle se garde des fruits de mer et des pâtisseries trop sucrées. (NM)

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Détail du vin Vranken Demoiselle La Parisienne 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vranken Demoiselle La Parisienne 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vranken Demoiselle La Parisienne 2003 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vranken Demoiselle La Parisienne 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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