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VORBURGER 2008 - blanc

Alsace • Alsace riesling
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin cité

Vorburger 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Vignerons à Voegtlinshoffen, village dominant la plaine d'Alsace au sud-ouest de Colmar, les Vorburger vendent leur vin en bouteilles depuis les années 1950. Jean-Pierre s'est orienté vers l'agriculture biologique. Reflétant son origine argilo-calcaire, son riesling apparaît encore très jeune et discret au nez. Il révèle en revanche une belle complexité au palais, où le fruité s'allie à la minéralité, soutenus par une vivacité de bon aloi. Déjà prêt, il peut rester en cave deux à cinq ans. (Sucres résiduels: 6,8 g/l.)

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Détail du vin Vorburger 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vorburger 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vorburger 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vorburger 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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