VINCENT PRUNIER Les Chaponnières 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin cité

Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce 1er cru issu du négoce évoque avec parcimonie les fruits noirs et rouges. Une attaque souple introduit un palais structuré sans excès, fruité et frais.

Vincent Prunier : Le vigneron

Au départ, en 1988, 2,5ha de vignes hérités des parents, non-viticulteurs; le vignoble couvre 12,5ha aujourd'hui, et Vincent Prunier s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de la Côte de Beaune. En complément, il a créé en 2007 une petite structure de négoce.

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Détail du vin Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 181 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Vincent Prunier Les Chaponnières 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
2017 - 2020
Production :
1 181 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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