VILMART ET CIE Grand Cellier d'or 2005 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 30 à 50 € blanc effervescent

Vin remarquable

Vilmart Et Cie Grand Cellier D'or 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cent vingt ans de tradition viticole pour ce domaine implanté à Rilly, sur le versant nord de la Montagne de Reims. Aujourd’hui, Laurent Champs, arrière-arrière-petit fils du fondateur Désiré Vilmart, conduit 11 ha de vignes. Suivant les usages de la maison, il évite la fermentation malolactique et vinifie ses cuvées sous bois. Les millésimés séjournent en fût de chêne (dix mois pour celui-ci). Ce Grand Cellier d’or 2005 continue de belle manière toute une série de millésimes. Habillé d’une robe dorée animée d’une bulle fine, expressif au nez, il se partage entre fruits confits et notes boisées. Sa bouche ample et structurée bénéficie d’une acidité bien présente. Déjà agréable, il a les épaules assez solides pour envisager un avenir serein. (RM)

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Détail du vin Vilmart Et Cie Grand Cellier D'or 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vilmart Et Cie Grand Cellier D'or 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vilmart Et Cie Grand Cellier D'or 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vilmart Et Cie Grand Cellier D'or 2005 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vilmart Et Cie Grand Cellier D'or 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vilmart Et Cie Grand Cellier D'or 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VILMART ET CIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne