VILLA PONCIAGO Les Granits roses 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Villa Ponciago Les Granits Roses 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pour cette cuvée, le domaine passe une partie du vin (20 à 30 %) en fût de chêne « pour enrichir la texture de soie et le velouté sans perdre en finesse ». Un objectif largement atteint avec ce fleurie d'une grande intensité aromatique (autour des fruits noirs), ample, dense et long, doté de tanins fondus.

Ch. De Poncié : Le vigneron

La famille champenoise Henriot (aussi propriétaire de Bouchard Père et Fils) a racheté en 2008 le Ch. de Poncié (domaine historique fondé en 949) et l'a rebaptisé «  Villa Ponciago  ». Le vignoble compte 49 ha répartis sur quarante parcelles et une structure de négoce a été développée en complément.

Détail du vin Villa Ponciago Les Granits Roses 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Villa Ponciago Les Granits Roses 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Villa Ponciago Les Granits Roses 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Villa Ponciago Les Granits Roses 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Villa Ponciago Les Granits Roses 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Villa Ponciago Les Granits Roses 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fleurie
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Villa Ponciago Les Granits Roses 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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