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VIGNOBLE GUILLAUME 2015 - rosé

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Franche-Comté
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Vignoble Guillaume 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cépage choyé au domaine, le pinot noir compose 80 % de cette cuvée, complété par le gamay. Vinifié par saignée, ce rosé ne donne pas dans le pastel : sa robe s'anime de reflets rouges. Le nez, floral et aérien, se fait plus fruité à l'aération, libérant des parfums de fruits jaunes et de fruits exotiques. La bouche, à l'unisson, se montre ronde et épanouie, quoiqu'un peu fugace. Un ensemble flatteur.

Vignoble Guillaume : Le vigneron

La famille Guillaume cultive la vigne depuis le XVIIIes. sur les terres de Charcenne. Un long passé viticole, complété à la fin du XIXes. par une activité de pépiniériste viticole. Autant dire que ce vaste domaine de 40 ha dispose d'un matériau de premier choix pour élaborer ses cuvées  ; cuvées signées depuis 1989 par Xavier Guillaume et très souvent remarquées, notamment celles issues de pinot noir.

donner votre avis

Détail du vin Vignoble Guillaume 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble Guillaume 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble Guillaume 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble Guillaume 2015 rosé ont-elles été produites ? 9 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vignoble Guillaume 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vignoble Guillaume 2015 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

Avec quel plat servir le vin Vignoble Guillaume 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtes de porc grillées.

Garde :
2017 - 2018
Production :
9 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Franche-Comté
la Fiche appellation

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