VÉLY-PRODHOMME Blanc de blancs 2011 • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

L'année 2011 fut précoce : le chardonnay à l'origine de cette cuvée a été vendangé le 24 août. Huit ans plus tard, le champagne déploie des senteurs riches et gourmandes témoignant d'une heureuse évolution : fleurs blanches, poire et fruits jaunes compotés, miel et notes pâtissières. Ces arômes se prolongent dans un palais puissant, à la finale tendue et persistante.

Champagne Vély-prodhomme : Le vigneron

À deux pas de Reims, Séverine Vély et son conjoint Jean-Marie Di Girolamo ont pris la suite en 2003 de quatre générations. Ils confient pour le pressurage la récolte de leurs 4 ha de vignes à la coopérative d'Écueil. Ils se chargent ensuite des assemblages et de la commercialisation.

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Détail du vin Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Vély-prodhomme Blanc De Blancs 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2019 - 2022

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VÉLY-PRODHOMME

la Fiche du producteur