VALERIE ET PASCAL DALAIS 2003 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Côte-de-brouilly

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Valerie Et Pascal Dalais 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

L'exploitation a été créée en 1994, mais elle possède des parcelles de vieilles vignes comme celle qui est à l'origine de ce côte-de-brouilly: les ceps y ont soixante-dix ans. Grenat foncé, ce 2003 séduit par ses parfums expressifs de fruits rouges bien mûrs et de gelée de mûre. L'attaque charnue est relayée par une bouche ronde aux tanins souples et d'une belle fraîcheur. Les arômes fruités accompagnés d'une pointe de minéralité persistent longuement. Ce vin d'une superbe élégance est passé près du coup de coeur. Les impatients pourront déjà le déguster, mais il tiendra deux à trois ans. Plein d'atouts lui aussi, le beaujolais-villages rouge 2004 du domaine a obtenu une étoile.

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Détail du vin Valerie Et Pascal Dalais 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Valerie Et Pascal Dalais 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Valerie Et Pascal Dalais 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Valerie Et Pascal Dalais 2003 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Valerie Et Pascal Dalais 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Valerie Et Pascal Dalais 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

VALÉRIE DALAIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-brouilly